Cafeaua este sănătoasă CNN
(CNN) Da, mergeți mai departe și luați ceașca de joe, sau două, sau mai multe. Acest lucru vă poate îmbunătăți sănătatea și vă poate ajuta să trăiți mai mult, sugerează noi cercetări.
Într-un studiu observațional care a implicat aproape 20.000 de persoane, persoanele care au consumat cel puțin patru căni de cafea zilnic au avut un risc cu 64% mai mic de deces precoce, comparativ cu cele care au consumat niciodată sau rareori cafea.
Reducerea riscului a fost mai semnificativă odată ce oamenii au împlinit vârsta de 45 de ani, sugerând că poate fi și mai benefic să consumăm cafea pe măsură ce îmbătrânim.
Aceste descoperiri fac ecoul rezultatelor recente ale unui alt studiu observațional amplu, care a constatat că băutorii de cafea par să trăiască mai mult, indiferent dacă consumă cafea obișnuită sau decafeină.
De asemenea, s-a demonstrat că cafeaua reduce riscul multor boli, inclusiv diabet de tip 2, boli de ficat, cancer colorectal, Alzheimer și cancer de piele, de asemenea.
„Cafeaua este încărcată cu antioxidanți”, a spus Joe DeRupo, purtător de cuvânt al Asociației Naționale a Cafelei. "Mulți sunt antioxidanți naturali găsiți în boabele de cafea, în timp ce alții sunt creați în timpul procesului de prăjire. Acești compuși sunt legați de știință cu efecte pozitive în reducerea riscului de mai multe boli."
Unii dintre compușii care se găsesc în mod obișnuit în cafea „au fost legați de o mai bună sensibilitate la insulină, funcția hepatică și o inflamație cronică redusă”, a declarat V. Wendy Setiawan, profesor asociat de medicină preventivă la Școala de Medicină Keck din USC, și liderul autor al unuia dintre studiile recente privind consumul de cafea și longevitate.
Cupă de precauție
Deși consumul de cafea poate părea sănătos pentru mulți, alții ar trebui să procedeze cu prudență. Femeile însărcinate, de exemplu, ar trebui să limiteze cu prudență consumul de cafea cu cofeină.
„Dovezile actuale sugerează că consumul de cantități moderate de cofeină de până la 200 mg pe zi, cantitatea dintr-o ceașcă de cafea de 12 uncii, nu este asociat cu riscuri crescute de avort spontan sau de naștere prematură”, a spus Dr. Joseph Wax, președintele Colegiului American de Obstetricieni și Ginecologi Comitetul pentru Practica Obstetrică. Cu toate acestea, datele sunt contradictorii cu privire la aceste rezultate ale sarcinii atunci când femeile consumă mai mult de 200 mg pe zi de cofeină. În plus, „nu există dovezi suficiente pentru a trage vreo concluzie cu privire la efectele cofeinei asupra creșterii fetale”.