Budinca de prune cu burete de migdale - Dieta cu zahăr din sânge de Michael Mosley
Sunteți aici: Acasă »Rețete» Budinca de prune cu burete de migdale

Budinca de prune cu burete de migdale
- Timp necesar: 50 minute •
- Calorii pe porție: 220 pentru budincă, 340 cu iaurtul •
- Porții: 6 •
- Dificultate: 2
- Evaluare: 4,86 bazat pe 7 recenzii
O delicioasă budincă de fructe de modă veche. Migdalele măcinate din burete îl fac să se umple, măresc proteinele și fibrele, reducând totodată impactul asupra zaharurilor din sânge.
Ingrediente
• 2 oua
• 100g/4oz Unt
• 50g curmale tocate mărunt
• 20g făină brună auto-crescătoare
• 30g migdale măcinate și 30 g făină de migdale.
• Puteți schimba proporțiile făinii și migdalelor măcinate. Trebuie să adauge până la 100g. (Cu cât sunt mai multe migdale măcinate, cu atât buretele este mai mestecat și cu atât este mai scăzut indicele glicemic)