Bucle de dovlecei cu somon și brânză cremă gustare Rețete GoodtoKnow

dovlecei

Păstrați-vă la cină petrecerea fără stres, făcând acest prăjit elegant cu o zi înainte și păstrându-l în frigider. Pur și simplu panglică de dovlecei, înfășurați în cercuri și fixați-o cu un băț de cocktail. Se amestecă o umplutură cremoasă combinând cremă de brânză, brânză de vaci, lămâie și piper negru și lingură în cercurile de dovlecei. Acoperiți cu falduri mici de somon afumat și garnisiți cu lungimi scurte de arpagic proaspăt pentru a termina canapeaua perfectă. Încercați să înlocuiți dovleceii cu castraveți, asigurați-vă că îndepărtați orice exces de apă cu un prosop de bucătărie, astfel încât să nu devină ud.

Ingrediente

  • 100g crema de branza
  • 100g brânză de vaci
  • ½ lămâie, suc și zest
  • 2 dovlecei medii
  • 60g somon afumat
  • 5g arpagic proaspăt, lungimi de 5cm