Biscuiti Shortbread Rețetă Batch Small One Dish Kitchen
Publicat: 16 mai 2019/Ultima modificare: 11 noiembrie 2020
Buttery, rețetă de cookie-uri pentru loturi mici. Aceste cookie-uri sunt ușor de făcut și sunt necesare doar câteva ingrediente. Rețeta dă 3-4 fursecuri.
Există ceva foarte special în legătură cu cookie-urile. Gustul untos și textura ușoară le fac să fie prăjitura perfectă pentru a savura cu cafea sau ceai. Un bonus suplimentar este că necesită foarte puține ingrediente și pot fi coapte destul de repede.
Am luat o rețetă tradițională de fursecuri și am redus ingredientele, astfel încât rețeta să dea 3 fursecuri perfecte. Adăugarea de ciocolată topită le face și mai spectaculoase.
De ce funcționează această rețetă
Această rețetă clasică de prăjituri pentru pâine scurtă necesită doar patru ingrediente! Doar untul înmuiat, un pic de zahăr, o notă de extract de vanilie și niște făină pentru toate scopurile sunt tot ce aveți nevoie pentru a face un lot rapid de fursecuri perfecte pentru unt, perfecte.
Când aveți pofta de gătit, aceasta ar trebui să fie rețeta de cookie-uri la care mergeți mai întâi. Aproximativ în timpul necesar pentru a pune pe o oală de ceai sau pentru a prepara o ceașcă de cafea, aceste prăjituri pot fi amestecate, coapte și gata de scufundat.
Acest prăjitură de pâine scurtă este păcătoasă unt și perfect fraged. Ar trebui cu siguranță să fie considerate un cookie pe tot parcursul anului, nu doar un clasic de Crăciun.
Cu o rețetă mică, cum ar fi aceasta, de ce să nu savurați câteva dintre aceste cookie-uri spectaculoase ori de câte ori apare starea de spirit. Fursecurile de pâine scurtă sunt perfecte pentru a vă delecta cu o ceașcă de ceai și sunt ideale pentru a vă scufunda într-un pahar de lapte rece.
Îmi place să topesc un pic de ciocolată și să stropesc ciocolata topită peste blaturile prăjiturilor răcite. Le face atât de drăguțe și un lot mic ar face un cadou minunat pentru un prieten sau vecin.
Această rețetă mică de pâine scurtă va produce 3 până la 4 fursecuri. Cantitatea perfectă pentru una sau două persoane. Dacă doriți să faceți încă câteva cookie-uri, această rețetă poate fi dublată și va produce 6-8 cookie-uri.
Note privind ingredientele
Consultați caseta de rețete de mai jos pentru instrucțiuni complete despre rețetă.
- Unt: 4 linguri de unt sărat ușor înmuiat adaugă aromă și bunătate unturoasă fiecărei mușcături. Vrei să folosești untul înmuiat în această rețetă de prăjituri pentru pâine scurtă, pentru că vrei să cremezi untul și zahărul împreună pentru a crea buzunare de aer. Aceste buzunare de aer sunt cele care fac ca aceste cookie-uri să fie ușoare și aerisite. Untul înmuiat ar trebui să fie răcoros la atingere, dar când apăsați degetul în unt, degetul va lăsa o indentare.
- Zahăr: 3 linguri de zahăr granulat și untul crem împreună sunt baza acestui aluat pentru biscuiți. De asemenea, veți folosi 1/4 linguriță de zahăr suplimentar pentru a presăra prăjiturele înainte de coacere.
- Vanilie: Folosiți 1/4 linguriță pentru aromă.
- Făină: 1/2 cană de făină de uz general.
- Ciocolată: Utilizați 2 uncii de ciocolată semi-dulce topită pentru a stropi peste blaturile cookie-urilor.