Biscuiți fără gluten vegani Tahini Oatmeal Cookies - Vegan Richa
14 septembrie 2019 De Richa 34 comentarii
Aceste cookie-uri cu 1 castron Tahini Oatmeal nu au zahăr și ulei rafinat și se reunesc în câteva minute. Fără ouă, Vegan, fără gluten, fără nuci, fără soia Rețetă de cookie-uri de ovăz Tahini. Salt la Rețetă
Cookie-urile simple cu fulgi de ovăz sunt o gustare preferată în casa mea, în special pe vreme mai rece. Unele unt de nuci, sau unt de soare, ovăz, făină și gata. În această variantă, folosesc tahini pentru grăsime și volum. Tahini face din acestea un prăjitură sărat, dulce și interesant. Tahini adaugă o textură untă fabuloasă cookie-urilor fără a avea nevoie de ulei adăugat. De asemenea, adaugă un ușor profil amar. Adăugați fructe uscate/stafide, chipsuri de ciocolată sau alte adaosuri, adăugați câteva condimente la alegere. Adăugați o glazură, faceți acest cookie propriu.
Dacă îți place tahini, îți vor plăcea și fursecurile mele fără ciocolată tahini!
Ce este Tahini?
Tahini este doar amestecat cu semințe de susan prăjite. Semințele sunt amestecate/procesate până la unt de semințe de susan netede și pufoase. Aroma și textura tahini variază semnificativ în funcție de marcă. Tahini adaugă un profil uscat, ușor amar (dar plăcut amar) oriunde îl folosești. Cu toate acestea, în funcție de marcă, s-ar putea adăuga mult mai amar. Acest amar va apărea în special în lucruri dulci, cum ar fi acest cookie. Pentru cele mai bune rezultate, folosiți o marcă care vă place în general. Îmi place marca Soom and Whole food.