Bifidobacterium pseudocatenulatum atenuează modificările comportamentale legate de obezitate la șoareci - Gut
Modificările diafragmei dintre tractul gastro-intestinal și sistemul nervos ar putea juca un rol în pandemia globală de obezitate. Noile descoperiri arată lumina rolului probioticului Bifidobacterium pseudocatenulatum CECT 7765 în restabilirea modificărilor comportamentale constatate în obezitatea indusă de dietă la șoareci.
Obezitatea este în prezent la proporții pandemice și nu numai că afectează homeostazia metabolică, dar este, de asemenea, un factor de risc pentru tulburările psihologice, inclusiv depresia. Deși mecanismele care stau la baza acestor asociații sunt în mare parte necunoscute, modificările comunicării dintre tractul gastro-intestinal și sistemul nervos (numit și axa intestin-creier) ar putea juca un rol cheie.
Un nou studiu, condus de grupul nostru, Unitatea de Cercetare a Ecologiei, Nutriției și Sănătății Microbiene de la Institutul de Agrochimie și Tehnologie Alimentară-Consiliul Național de Cercetare Spaniol (IATA-CSIC) din Valencia (Spania), a constatat că probioticul Bifidobacterium pseudocatenulatum CECT 7765 restabilește unele dintre modificările neurochimice și comportamentale găsite la șoarecii obezi induși în dietă.
Obiectivul principal al studiului a fost explorarea rolului B. pseudocatenulatum CECT 7765 - o tulpină selectată pe baza proprietăților sale antiinflamatorii demonstrate într-un studiu pre-clinic anterior de către grupul nostru de cercetare - în inversarea consecințelor endocrine și neurocomportamentale adverse ale obezitatea prin modularea axei intestin-creier. Am hrănit șoareci masculi adulți fie cu o dietă standard, fie cu o dietă bogată în grăsimi, suplimentată fie cu tulpina probiotică (o doză zilnică de 1 x 10 9 unități care formează colonii), fie cu un placebo (10% lapte degresat) timp de 13 săptămâni.
Au fost efectuate teste comportamentale (testul preferinței zaharozei și zaharinei, testul cutiei deschis-întunecate, testul în câmp deschis, testul de înot forțat, stresul de imobilizare acută și stresul social acut) ca indicatori sensibili ai comportamentului anxios și depresiv, iar parametrii imuni și neuroendocrini au fost de asemenea analizate. După cum sa raportat anterior, obezitatea indusă de HFD a dus la creșterea în greutate corporală, creșterea masei grase și modificări metabolice. B. pseudocatenulatum CECT 7765 creșterea în greutate corporală ameliorată, creșterea țesutului adipos alb și modificările metabolice găsite la șoarecii obezi.