Beneficiile, efectele secundare și dozarea orezului de drojdie roșie
A apărut pe rafturile farmaciei doar în ultimele decenii, dar orezul de drojdie roșie este apreciat pentru proprietățile sale medicinale puternice de sute de ani.
Fiind unul dintre principalele remedii naturale pentru nivelurile ridicate de colesterol, orezul de drojdie roșie este unul dintre puținele suplimente naturale care conțin ingrediente active practic identice cu cele găsite în medicamentele eliberate pe bază de rețetă.
În plus, beneficiile orezului de drojdie roșie se extind dincolo de corectarea nivelului de colesterol, cercetările emergente arătând că acesta poate beneficia și de inflamație, sindrom metabolic, nivel de zahăr din sânge și multe altele.
Iată care sunt beneficiile, efectele secundare și recomandările de dozare pentru orezul cu drojdie roșie.
Orezul de drojdie roșie este un tip de orez fermentat care este produs folosind o specie specifică de mucegai.
Este folosit în medicina tradițională chineză de secole pentru proprietățile sale puternice de promovare a sănătății.
Orezul de drojdie roșie conține compusul monacolin K - același ingredient activ care se găsește în medicamentele prescrise pentru scăderea colesterolului, cum ar fi lovastatina (1).
Din acest motiv, este adesea folosit ca o alternativă rentabilă la medicamentele scumpe, pentru a ajuta la reducerea nivelului de colesterol și pentru a sprijini sănătatea inimii.
Cercetările au arătat și alte efecte benefice, variind de la reducerea creșterii celulelor canceroase la niveluri îmbunătățite de zahăr din sânge și insulină.
Astăzi, orezul de drojdie roșie este de obicei vândut ca un supliment fără prescripție medicală comercializat pentru a ajuta la gestionarea colesterolului și la îmbunătățirea stării generale de sănătate.
rezumatOrezul de drojdie roșie este produs prin fermentarea orezului cu o specie specifică de mucegai. Conține același ingredient activ ca medicamentele care scad colesterolul și a fost studiat și pentru alte beneficii.
Bolile de inimă sunt o afecțiune gravă care afectează milioane și se estimează că reprezintă 31,5% din decesele din întreaga lume (2).
Colesterolul ridicat - unul dintre principalii factori de risc pentru bolile de inimă - poate determina îngustarea și rigidizarea arterelor, ducând la un risc crescut de atac de cord și accident vascular cerebral (3).
Orezul de drojdie roșie este utilizat în mod obișnuit ca remediu natural pentru a ajuta la scăderea nivelului de colesterol și pentru a promova sănătatea inimii, adesea cu efecte secundare mai puțin adverse decât medicamentele eliberate pe bază de rețetă utilizate pentru tratarea colesterolului ridicat (4).
Un studiu efectuat pe 25 de persoane a arătat că orezul cu drojdie roșie a scăzut colesterolul total cu o medie de 15% și colesterolul LDL „rău” cu 21% în aproximativ două luni de tratament (5).
În mod similar, un studiu de opt săptămâni efectuat pe 79 de persoane a raportat că a luat 600 mg de orez roșu de drojdie de două ori pe zi, a redus semnificativ nivelul de colesterol LDL „rău”, comparativ cu un grup de control (6).
Mai mult, o analiză a 21 de studii a constatat că orezul cu drojdie roșie a fost eficient în reducerea nivelului de colesterol LDL total și „rău”, precum și a trigliceridelor și a tensiunii arteriale, atunci când este combinat cu medicamente statinice (7).
rezumatStudiile arată că orezul cu drojdie roșie poate ajuta la scăderea nivelului de colesterol. De asemenea, poate avea potențialul de a reduce trigliceridele și tensiunea arterială atunci când este combinat cu statine.
Sindromul metabolic este un grup de afecțiuni care vă cresc riscul de afecțiuni cronice, cum ar fi bolile de inimă, diabetul și accidentul vascular cerebral.
Unele dintre criteriile pentru sindromul metabolic includ hipertensiunea arterială, excesul de grăsime corporală, creșterea zahărului din sânge și modificări ale nivelului colesterolului sau al trigliceridelor (8).
Mai multe studii au descoperit că orezul de drojdie roșie poate ajuta la tratarea unora dintre acești factori de risc și ar putea fi folosit ca tratament natural pentru a ajuta la prevenirea acestuia (9).
Unul dintre efectele sale cele mai bine documentate este capacitatea sa de a reduce colesterolul. Cercetările arată că poate reduce în mod eficient atât nivelul colesterolului total, cât și cel al LDL (5, 6).
Un alt studiu mic, de 18 săptămâni, a constatat că un supliment care conține orez de drojdie roșie a reușit să reducă zahărul din sânge, nivelul insulinei și tensiunea arterială sistolică (numărul maxim al unei citiri) la persoanele cu sindrom metabolic (10).
În plus, un studiu de opt săptămâni a analizat efectele orezului de drojdie roșie asupra șoarecilor hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi, comparativ cu un grup de control. A constatat că orezul de drojdie roșie a fost capabil să prevină creșterea nivelului de colesterol și a greutății corporale (11).
rezumatStudiile efectuate pe oameni și pe animale arată că orezul cu drojdie roșie poate ajuta la reducerea mai multor factori de risc pentru sindromul metabolic, inclusiv niveluri ridicate de colesterol, tensiune arterială și zahăr din sânge, precum și excesul de greutate corporală.