Beneficii de schinduf pentru bărbați și femei - Old School Labs

Schinduful a fost folosit de mii de ani de oameni din întreaga lume, dar mai ales în Asia, Europa de Sud și Mediterana. De la îmbălsămare în Egipt până la numeroase utilizări în medicina alternativă și nutriție, această plantă are multe beneficii atât pentru bărbați, cât și pentru femei.

De-a lungul anilor a fost numit diferite nume diferite. Iată doar câteva:

Methi
Bockshornsame
Fân grecesc
Piciorul păsării
Alcool
Chandrika
Trifoi grecesc
Hu lu ba

Studii recente au arătat rezultate promițătoare și uneori surprinzătoare pentru o gamă largă de afecțiuni de sănătate care utilizează o parte sau toată planta, de la rădăcină la floare. Semințele plantei sunt folosite cel mai des, dar puteți găsi frunze folosite în diferite metode de gătit, în special în India și Pakistan.

Schinduful este un nutraceutic, care este un termen inventat în 1989 de fondatorul Fundației pentru Inovare în Medicină, Stephen D. Felice. Este definit ca „alimente sau părți ale unui aliment, care oferă beneficii medicale sau pentru sănătate, inclusiv prevenirea și tratamentul bolilor”.

Continuați să citiți pentru a afla totul despre beneficiile schindufului și de ce poate doriți să luați în considerare utilizarea acestuia ca parte a rutinei dvs. de sănătate și fitness.

Istoria schindufului

Schinduf este denumirea comună pentru Trigonella foenum-graecum care înseamnă „3 unghiuri” (Trigonella) și „fân grecesc” (foenum-graecum). Este o plantă anuală originară din Europa de Sud și Marea Mediterană și cultivată în Europa, Asia, Africa și India.

A fost folosit încă din 4.000 î.Hr. în mare parte în scopuri medicinale pentru o gamă largă de afecțiuni. Vechii egipteni foloseau schinduf pentru tămâie și îmbălsămare așa cum s-a menționat mai sus. Se spune că planta are proprietăți antibacteriene, antiinflamatorii, anticancerigene și antivirale și a fost folosită în tradițiile ayurvedice din unele țări.

Este posibil să utilizați un produs care conține schinduf fără să vă dați seama. Semințele, florile, frunzele și rădăcinile sunt utilizate în mod obișnuit în produsele alimentare și de îngrijire personală. Semințele sunt, de asemenea, măcinate în suplimente și transformate în extract pentru uz medicinal și holistic. În ceea ce privește gustul, unii spun că schinduful are gust dulce și nuci, în timp ce alții au o aromă amară.

Produse care conțin parțial sau totalitatea plantei de schinduf:

Condimente, Garam marsala fiind cea mai populară și cunoscută
Suplimente
Săpunuri
Produse cosmetice
Produse de îngrijire personală (îngrijirea părului și a pielii)
Medicamente
Ceai
Sirop de arțar artificial
Decapare
Imitație de vanilie
Rom
Caramel
Curry
Cafea
Tutun
Produse de patiserie
Produse congelate fără lactate
Băuturi

Beneficiile semințelor de schinduf înmuiate în apă

Pentru a profita din plin de semințele de schinduf, cel mai bine este să le înmuiați în apă pentru a descompune fibrele care permit corpului dumneavoastră să absoarbă mai mulți nutrienți.

Iată o modalitate ușoară de a vă înmuia semințele de methi:

Împărțiți o lingură de semințe între două pahare de apă de 8 uncii.
Înmoaie peste noapte și bea când te trezești prima dată.
Mestecați semințele și înghițiți-le după ce beți.
Fierberea apei poate ajuta la reducerea gustului amar al semințelor și va înmuia semințele.
Dacă adăugați o notă de dulceață amestecului, veți putea face ca băutura și semințele să fie mai plăcute dacă nu vă puteți descurca cu amărăciunea.

Aceeași metodă poate fi utilizată pentru a obține beneficii suplimentare din frunze. Pot fi gătite în mâncare sau chiar transformate în ceai.

Beneficiile schindufului

Există o serie de beneficii legate de utilizarea schindufului și diverse studii finalizate pentru a dovedi sau respinge aceste teorii. Deși nu este complet concludent și știind că studiile se pot face în scenarii rigide și netipice, merită să arătăm ce oferă această plantă unor oameni și situații.

Unele probleme de sănătate provoacă îngrijorare culturistilor și pasionaților de fitness. Poate să le împiedice progresul sau chiar să îi oprească să continue să se antreneze, în funcție de problemă și de gravitatea acesteia.

De ce să nu folosiți un supliment care să le facă pe amândouă, nu numai că aveți grijă de sănătatea voastră, ci și veți oferi beneficii suplimentare pentru a vă îmbunătăți antrenamentul?

Iată problemele de sănătate pe care le-am identificat și care ar putea fi ajutate sau vindecate prin utilizarea schindufului:

Diabetul și nivelul zahărului din sânge
Controlul apetitului și pierderea în greutate
Probleme digestive
Păr și piele
Ulcerele pielii și vindecarea rănilor
Astm
Cancer
Bronșită și probleme ale sinusurilor
Beneficii pentru bărbați
Beneficii pentru femei

Să le aruncăm o privire și să vedem cum schinduful ar putea ajuta viața cu probleme de sănătate puțin mai ușor de gestionat și, sperăm, să vă readucem în modul de antrenament dacă ați fost deraiat.

Diabetul și nivelul zahărului din sânge

Au existat destul de multe studii efectuate atât pe diabetici de tip 1, cât și pe cei de tip 2 pentru a vedea cum suplimentarea cu schinduf poate ajuta la reglarea vârfurilor nivelurilor de glucoză din sânge. Este un supliment popular de luat în considerare datorită fibrelor sale naturale din schinduf.

Fibrele se leagă de colesterol și glucoză în organism, ceea ce împiedică absorbția acestuia, permițându-i să fie purjată de organism prin rinichi și în gunoi.

Fibra suplimentară ajută, de asemenea, la controlul nivelului de insulină atunci când se prelucrează alimentele cu zahăr. Vitezele de digestie mai lente vor ajuta la menținerea depunerii de grăsime în jos și la crearea unui fizic mai slab și mai muscular.

S-au găsit unele rezultate promițătoare care ajută nu numai diabeticii, ci și persoanele care se luptă să-și controleze glicemia sau au fost avertizate că sunt prediabetice de către medicul lor.

Un studiu pe diabetici de tip 1 arată o reducere cu 54% a testării glucozei în secreția de urină după suplimentarea cu pulbere de semințe pe o perioadă de 10 zile. De asemenea, colesterolul LDL și trigliceridele au scăzut semnificativ, colesterolul HDL rămânând la fel.

Un alt studiu din 2015 pe bărbații diabetici de tip 2 a arătat scăderea cu succes a nivelului de glucoză din sânge la toți subiecții testați. Au fost împărțiți în două grupuri și hrăniți semințe crude sau fierte pe o perioadă de trei luni. Unii au reușit chiar să reducă sau să elimine medicamentele hipoglicemiante.

Beneficiile schindufului nu sunt doar pentru diabetici atunci când vine vorba de controlul nivelului de zahăr din sânge. Există chiar și un studiu care arată că bărbații care nu au diabet au reușit să-și reducă nivelul glicemiei cu până la 13% atunci când au fost verificați patru ore mai târziu.

Controlul apetitului și pierderea în greutate

Datorită conținutului natural ridicat de fibre, schinduful poate fi o sursă de suprimare a poftei de mâncare pentru oameni, ceea ce poate ajuta la scăderea în greutate.