Bătălia bombei ar trebui să se ducă încet
Team Telegraph: Ziua 4. Fiona Hunter pe diete graduale

- Ziua 1: Umpleți căptușeala
- Ziua 2: Ține foamea „emoțională” la distanță
- Ziua 3: Mănâncă cu măsură
- Arhiva Team Telegraph
Dacă ați fost vreodată tentat de dietele care vă promit că veți fi în formă de bikini într-o săptămână sau veți pierde șapte kilograme în șapte zile, citiți mai departe. Dietele accidentale nu funcționează - deși s-ar putea să slăbești în timp ce urmezi dieta, șansele sunt că vei recâștiga nu numai greutatea pe care ai pierdut-o, ci și mai mult odată ce vei reveni la alimentația normală.
Ideea de a pierde toate aceste kilograme în plus în câteva săptămâni este în mod incontestabil atrăgătoare, dar avem tendința de a uita că modelul pentru majoritatea oamenilor este că greutatea se strecoară treptat în decursul unei perioade de ani. Nimeni nu se culcă la mărimea 12 și se trezește a doua zi dimineața la mărimea 16 - totuși, din anumite motive, toți ne așteptăm să slăbim peste noapte.
Problema cu pierderea prea mare în greutate prea repede este că se încurcă cu metabolismul - viteza cu care corpul tău arde calorii. Pierderea rapidă în greutate este mai probabil să ducă la pierderea țesutului muscular slab, precum și a grăsimilor. Deoarece rata noastră metabolică bazală este legată de cantitatea de țesut muscular slab pe care o avem, este important să o păstrăm. Deci, lent și constant nu este doar cel mai sigur mod de a pierde în greutate, dar este, de asemenea, mult mai probabil să ducă la pierderea în greutate durabilă.
Rata ideală de scădere în greutate este cuprinsă între 0,5-1 kg (1-2 lbs) pe săptămână. Greutatea noastră este o reflectare a echilibrului dintre energia (caloriile) pe care o consumăm și energia pe care o folosim. Aportul nostru de energie este determinat de cantitatea și tipul de alimente pe care le consumăm. Cheltuielile noastre de energie reprezintă numărul de calorii pe care le ardem în activitatea de zi cu zi.
Dacă aportul nostru de energie este egal cu cheltuielile noastre de energie, greutatea corporală va rămâne aceeași, dar dacă aportul nostru depășește cheltuielile noastre, energia în exces este stocată pe corp ca grăsime. Pentru a înclina cântarul în direcția corectă în fiecare zi, trebuie să consumăm cu aproximativ 500 de calorii mai puțin decât folosim.
Următoarea întrebare pe care trebuie să o abordăm este: „Care este cel mai bun mod de a reduce 500 de calorii pe zi?” Este mai bine numărarea unităților de grăsime decât numărarea caloriilor? Ar trebui să tăiați carbohidrați sau să nu mâncați proteine și carbohidrați la aceeași masă? Adevărul este că nu este necesar să recurgeți la niciuna dintre aceste măsuri disperate.
Efectuarea unor schimbări, cum ar fi consumul de porții mai mici, abordarea consumului emoțional și organizarea în bucătărie ar trebui să fie suficient. Deși vă ajută să aveți o idee aproximativă despre câte calorii ar trebui să consumați în fiecare zi, nu este necesar să vă documentați ultimele.