Banane Bran Muffins Amy; cu coacerea sănătoasă

După ce mașina tipului meu a murit brusc în urmă cu trei săptămâni, părinții mei s-au alergat la salvare și s-au oferit să ne lase să împrumutăm „tâmplăria-lemnului-la-sfârșit de săptămână-și-uneori-trebuie-să-trag-scânduri-grele ”Camioneta Ford albă până când am găsit un magazin auto specializat dispus să lucreze la vehiculul nostru cu probleme. Cu toate acestea, au uitat din greșeală că camionul avea nevoie de o verificare a smogului până la sfârșitul lunii, așa că, la începutul acestei săptămâni, m-am urcat în cabină și m-am târât încet peste oraș până la stația de testare pentru a verifica dacă nu era pe lista „De făcut”.
În timp ce mă îndreptam de-a lungul drumurilor din spate, am chicotit puțin pentru mine când mi-am dat seama cât de comică am privit probabil către ceilalți șoferi: o fetiță blondă întunecată, abia de 5’3 ”, la volanul unui camion mare? Slavă Domnului că trăim într-un oraș cu jumătate de colegiu, cu jumătate de teren agricol, în care oamenii rareori pun la îndoială atracții ciudate - altfel aș fi râs chiar de pe drumuri!
După ce m-am transformat în parcare, am intrat într-un loc, am sărit (literalmente - sunt atât de scurt!) Și am deschis ușa din față a magazinului de smog. Înainte ca mecanicul să poată oferi un salut, amestecul său de laborator cu părul sălbatic s-a apropiat de mine, aruncând la picioarele mele o minge de baseball întunecată. Aproape că m-am topit într-o baltă chiar acolo, pe podeaua pătată cu grăsime; cea mai rapidă cale către inima mea a fost întotdeauna prin ciocolată, câini drăguți și baseball!
Am predat cheile camionului înainte să mă afund într-unul dintre scaunele amortizate de la intrare pentru a aștepta. Roxy, cățelușul jucăuș, a sărit lângă mine, punându-și picioarele lungi sub ea într-un spectacol perfect pentru câini „Sit”. Mi-am oferit palma pentru ca ea să adulmece. O lingea câteva minute, apoi se întinse să se întindă peste trei dintre scaune.
Cu săruturile ei de cățeluș ca permisiune, am început să mă scarpinez în spatele urechilor ei, ca vechiul meu golden retriever din copilărie pe care l-a iubit întotdeauna. Deși s-a îndrăgostit de fiecare dată când mecanicul a schimbat mașinile pentru diferitele teste de smog, ea și-a lăsat capul înapoi până la perne pentru mai multe frecări după urechi, după ce a confirmat că proprietarul ei este încă în regulă.
Douăzeci și cinci de minute mai târziu, mecanicul a anunțat că camionul a trecut și și-a cerut scuze pentru că a durat mai mult decât era normal. (Aparent, designerii Ford au umplut o parte critică chiar în spate, cel mai greu accesibil sub capotă și a petrecut încă zece minute încercând să o găsească cu o lanternă și o oglindă laterală sudată pe un băț. Ups!) Am zâmbit imediat și i-am spus să nu-și facă griji; timpul trecea cu câinele dulce și reconfortant lângă mine!