Armean Flatbread Better Homes; Grădini

2 - Nu mi-a plăcut

homes

0 Valori de 4 stele:

0 3 stele valori:

1 2 stele valori:

0 Valori de 1 stea:

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Într-un castron mare combinați 2-1/2 căni de făină și drojdie. În cratiță încălziți și amestecați apa, untul, zahărul și 2 lingurițe de sare până când este cald (120 grade F până la 130 grade F) și untul aproape că se topește. Adăugați un amestec de unt în amestecul uscat. Bateți cu mixerul electric la viteză mică timp de 30 de secunde, răzuind bolul. Bateți la viteză mare timp de 3 minute. Folosind lingura, așezați-vă în jumătate din semințele de susan și cât mai multă făină rămasă.

Întoarceți-vă pe o suprafață ușor înflorită. Frământați suficient din făina rămasă pentru a face un aluat moderat, care să fie neted și elastic (6 până la 8 minute în total). Formați aluatul în minge. Așezați într-un vas ușor uns; întoarce-te o dată. Acoperi; lăsați să crească într-un loc cald până se dublează (1-1/2 până la 2 ore).