Apa de cocos este bună pentru tine Nutrition Diva
Un expert în nutriție dezvăluie dacă consumul de apă de cocos este sau nu la înălțimea hype-ului. Cât de sănătoasă este apa de cocos și cum se compară cu laptele de cocos? Aflați beneficiile reale pentru sănătate și obțineți câteva sfaturi rapide și murdare despre cum să profitați de ele.
În ultima vreme a existat o mulțime de noutăți despre apa de cocos. Iată o descriere de pe site pentru una dintre cele mai importante mărci:
„De mai bine de 4.000 de ani, apa de cocos a fost venerată ca o sursă naturală de nutriție, wellness, frumusețe și hidratare. În vremuri de foamete și război, apa de nucă de cocos a fost folosită ca fluid intravenos și a salvat multe vieți. Este singura substanță naturală care poate fi injectată în siguranță în fluxul sanguin uman. Acum știința modernă și-a validat eficacitatea. ”
Pentru informații mai actualizate despre alimentația sănătoasă, consultați noul meu ghid, Secretele Nutriției Divei pentru o dietă sănătoasă. Citiți un capitol gratuit aici.
Apa de cocos este bună pentru tine?
Acum, nu cred că vă sugerează să îl injectați direct în vene - cel puțin sper să nu. Dar cu siguranță face ca apa de cocos să sune destul de specială. Site-ul continuă să enumere multe dintre „beneficiile uimitoare” ale apei de cocos. Se spune că ajută la:
Sănătatea pielii, părului și unghiilor
Cură de spânzurare naturală
Dacă detectorul dvs. de hype începe să furniceze, atunci v-am instruit bine. Așadar, să aruncăm o privire mai atentă asupra acestui lichid miraculos și să vedem ce se află în spatele tuturor acestor „beneficii uimitoare”.
Apa de cocos nu este la fel ca laptele de cocos
Dar mai întâi, permiteți-mi să clarific rapid diferența dintre apa de cocos și laptele de cocos. Laptele de nucă de cocos se obține prin măcinarea cărnii de cocos și presarea lichidului. La fel ca și carnea de cocos, laptele de cocos are un conținut ridicat de grăsimi și, prin urmare, de calorii. O ceașcă de lapte de cocos conține aproximativ 550 de calorii, majoritatea din grăsimi.
Ce este apa de cocos?
Apa de nucă de cocos este fluidul care se găsește în cavitatea nucii de cocos atunci când o deschideți. Nu conține grăsimi și este foarte scăzut în calorii, aproximativ 50 de calorii pentru o ceașcă, majoritatea din zaharuri naturale. Pe lângă apă și zahăr, apa de cocos conține și unele minerale precum potasiu și magneziu. De fapt, după cum vă vor spune toate site-urile, apa de cocos are mai mult potasiu decât o banană!
Este apa de nucă de cocos cu adevărat atât de sănătoasă?
Din câte îmi dau seama, multe dintre afirmațiile de sănătate făcute pentru apa de cocos se bazează pe conținutul său de potasiu. Iar potasiul este cu siguranță un lucru bun. Este implicat în tot felul de funcții esențiale ale corpului - și presupun că ați putea transpune asta într-o listă de beneficii precum cea de mai sus. Dar practic toate fructele și legumele sunt surse bune de potasiu. Și, când te gândești la asta, lista de beneficii s-ar aplica oricărei diete bogate în fructe și legume.
Persoanele care mănâncă cantitatea recomandată de fructe și legume primesc în medie aproximativ de două ori consumul recomandat de potasiu. Și unul dintre avantajele obținerii potasiului din fructe și legume în loc de apă din nucă de cocos este că obțineți și fibre și o gamă întreagă de alți nutrienți importanți. Nu spun că apa de cocos este rea pentru tine. Dar vă sugerez că, dacă mâncați multe fructe și legume, așa cum vă spun mereu, nu sunt sigur că apa de cocos oferă ceva nou.