Am întâlnit inamicul The Times
Încetează. Doar dă-i odihnă. Destul deja. M-am săturat de oamenii care scotocesc companiile de fast-food și fast-food. Nu, nu ai citit nimic greșit. Să fim sinceri cu privire la fast-food. E aici. Este aici de ani și ani și ani. Nu va pleca în curând și cred că știi de ce. Deci, poate este timpul să ne confruntăm, să trăim cu el și să învățăm să iubim mâncarea rapidă pentru ceea ce este. E rapid. Este ieftin. Da, este mâncare.
Chiar și la un picnic, părinții mei au refuzat să mănânce farfurii de hârtie și, de fapt, aveau un set de vase doar pentru o astfel de ocazie, așa că mâncarea dintr-o hârtie, recipientul de luat, ar fi fost „lipsit de sânge”.
Treceți rapid la sfârșitul anilor șaizeci. Am terminat liceul, am găsit un loc de muncă cu normă întreagă, am mers la școală cu jumătate de normă și într-o zi, în timp ce mergeam de la serviciu, am observat un loc numit McDonalds. Cumnata mea a fost cu mine și am primit doi burgeri, doi cartofi prăjiți și am împărțit pop pentru mai puțin de un dolar. Serios. Mai puțin de un dolar. Și totuși a fost un deliciu pentru noi să mâncăm într-un loc de fast-food, sau ar trebui să spun, să ne luăm mâncarea și să ne așezăm pe bordură să o mâncăm. Trebuie să fi fost un spectacol - câteva tipuri de birouri îmbrăcate pentru a ucide, așezate pe bordură, pe strada Keele, mâncând dintr-o pungă de hârtie. Chiar și la acel preț nu ne-am putut permite să facem din aceasta o întâmplare de zi cu zi. Aveam chirie de plătit, tarif cu autobuzul în condiții meteorologice nefavorabile și ciorapi de cumpărat, ca să nu mai vorbim, pentru mine și LOML, școlarizare.
Călătoria în timp până acum. Copiii noștri (toți crescuți și unii sunt părinți înșiși) știau mâncarea rapidă, dar a fost un deliciu pentru ei. Până când am avut copii, ne-am putut permite prețul unui Whopper, un Kid’s Meal sau Teen Burger, dar am decis că nu este o idee grozavă și am lăsat fructele și legumele să prăjească cartofii prăjiți cu sos. Cu toate acestea, am folosit mâncarea rapidă ca mită și, de obicei, a funcționat în favoarea noastră. "Fă-ți temele și curăță acea scuză mizerabilă pentru un dormitor și vom primi o cutie cu Timbits ca o delectare." Da, așa am fost părinții. Mama și copilul canadian și Dr. Spock nu avea un capitol despre mită. Cred că ar fi putut fi o eroare la editare. Mita a funcționat bine pentru noi. Ai pariat. Așa că du-mă la tribunal.