Am citit 7 dintre cele mai populare cărți despre copii și mâncăruri pretențioase, așa că nu faci; Nu trebuie

Copiii mei mănâncă pretențioși și mă lupt cu asta de când băiatul meu mai mare, acum în vârstă de șapte ani, avea vreo doi ani. Iată ce vor mânca mereu: Pâine. Paste. Lucruri gustative, cum ar fi covrigei, biscuiți și iaurt. Câteva brânzeturi și carne. Și dulciuri.

Acest browser nu acceptă elementul video.

Observați lipsa vizibilă de fructe și legume.

Citind despre mâncarea pretențioasă, indiferent dacă vă bazați pe revoluționarul Child of Mine al dieteticianului Ellyn Satter: Feeding With Love and Good Sense sau cu ex-pat Karen Le Billon French Kids Eat Everything, este. nu deosebit de distractiv. Acest lucru se datorează în principal faptului că aceste cărți vă vor face, în general, să vă confruntați atât cu propriile inadecvări, cât și cu cele ale culturii mai largi - care sunt, desigur, legate.

Vorbind doar pentru mine, pot spune că citirea acestor cărți în ultimii cinci ani m-a făcut să-mi dau seama că 1) mâncarea mea este cam limitată și prefer și eu mâncărurile dulci, sărate și grase, în special junk food; 2) Nu-mi place în mod deosebit să gătesc și să găsesc extrem de dificil să primesc 21 de mese variate și delicioase pe masă în fiecare săptămână; și 3) este foarte greu să schimbi obiceiurile alimentare ale familiei tale atunci când toată lumea din jurul tău se bazează, de asemenea, foarte mult pe bare de cereale, covrigi, iaurturi, hot dog, pizza și altele asemenea.

În primul rând, cărțile.

Iată cele șapte cărți pe care m-am bazat pentru îndrumare cu copiii mei:

• Child of Mine: Feeding With Love and Good Sense, de către nutriționistul dietetician înregistrat Ellyn Satter
  
• Nu este vorba de broccoli, de sociologa Dina Rose
  
• Copiii francezi mănâncă totul, de Karen Le Billon, academică și ex-pat
  
• Ajutându-vă copilul cu o mâncare extrem de pretențioasă, de pediatrul Katja Rowell și de logopedul Jenny McGlothlin
  
• Noțiuni de bază la Yum: Cele 7 secrete ale creșterii devoratorilor, de Karen Le Billon
  
• Raising a Healthy, Happy Eater, de medicul pediatru Nimali Fernando și de logopedul Melanie Potock
  
• Copilul meu nu va mânca! Cum să te bucuri de mesele fără griji, de medicul pediatru spaniol Carlos Gonzalez
  

Rezumatul

Majoritatea acestor cărți folosesc Copilul meu ca punct de plecare: Ellyn Satter este bunica recunoscută a literaturii care mănâncă pretențioase și aproape toată lumea consideră că filosofia „divizării responsabilității” este fundamentală. (Mai multe despre asta mai târziu.) Deci, dacă doriți să vă salvați câteva săptămâni de lectură și să știți, chiar acum, ce spun toți? Iată-l, în 94 de cuvinte:

---