Alimentele noastre O porție sănătoasă de științe și poezii (O recenzie de carte) Aici am citit
Hrana noastră: o porțiune sănătoasă a științei și a poeziilor de Grace Lin și Ranida T. McKneally (Autor)
ilustrat de Grace Zong
Interval de vârstă: 5 - 8 ani
Editor: Editura Charlesbridge
Format: Hardcover
Pagini: 40
De vânzare: 14 iunie 2016
Rezumat (de la Editura Charlesbridge)
O carte plină de culoare, abundentă despre mâncarea pe care o mâncăm.
Autorul premiat Grace Lin se alătură scriitorului științific Ranida T. McKneally pentru a-i face pe copii să vorbească despre știința alimentelor, despre cele cinci grupuri de alimente și despre cum arată o masă sănătoasă. Răspunzând la întrebări precum „de ce sunt atât de multe legume verzi?”, „Care este diferența dintre pâinea brună și pâinea albă?”, Și „De ce fasolea te face gazos?”, Poeziile vesele cu haiku și un format simplu de întrebări și răspunsuri fac din această carte o hrană trata.
Informațiile din această carte se aliniază atât cu liniile directoare ale USDA MyPlate, cât și cu liniile directoare ale Harvard School of Public Health Healthy Eating Plate. Materia primară include informații suplimentare despre alimentația sănătoasă și liniile directoare nutriționale, precum și un glosar.
Reflecţie
La fel ca mulți copii, copiii mei pot fi uneori încăpățânați în mod absurd să-și mănânce legumele. Cu toate acestea, fiicei mele le place să mănânce salată și broccoli, iar fiul meu iubește porumbul și broccoli. Din fericire, amândouă le place o varietate de fructe, cum ar fi pere, portocale, melon, pepene verde, banane, căpșuni, afine, mango și mere.
Această carte este o introducere minunată a celor cinci grupe de alimente (fructe, cereale, alimente proteice, legume și lactate) și a alimentației sănătoase. Poeziile scurte cu haiku însoțesc informații nutriționale care răspund la întrebări precum: „De ce mâncăm?” „De ce sunt atât de multe legume verzi?” - De ce unele brânzeturi sunt atât de împuțite? "Care este diferența dintre laptele integral și laptele degresat?" și altele. Există, de asemenea, un glosar la îndemână în partea din spate a cărții, care conține diferite cuvinte de vocabular și definițiile acestora, care sunt folosite în tot. Ilustrațiile sunt luminoase și colorate și includ un grup divers de cinci copii care își vizitează ferma locală.