Alimentele bogate în grăsimi pe care copiii dvs. ar trebui să le evite
Vincent Iannelli, MD, este medic pediatru certificat și membru al Academiei Americane de Pediatrie. Dr. Iannelli are grijă de copii de mai bine de 20 de ani.
Părinții se obișnuiesc cu ideea că există anumite alimente pe care ar trebui să le încurajeze copiii să mănânce și altele pe care ar trebui să le evite.
Printre alimentele care sunt de obicei considerate a face parte dintr-o dietă sănătoasă:
- Alimente cu conținut scăzut de grăsimi, grăsimi saturate și colesterol
- Alimente bogate în fibre, inclusiv alimente din cereale integrale, legume și fructe
- Alimente care au doar o cantitate moderată de zahăr și sare
- Alimente bogate în calciu, pentru a satisface necesarul zilnic de calciu al unui copil
- Alimente bogate în fier, pentru a satisface cerințele zilnice de fier ale unui copil
Desigur, copiii ar trebui să evite, de asemenea, o mulțime de alimente bogate în grăsimi și alimente bogate în calorii. Copiii au nevoie de niște grăsimi în dieta lor, dar, în general, doar aproximativ 30% din caloriile zilnice ale unui copil ar trebui să provină din grăsimi - dintre care majoritatea ar trebui să fie grăsimi nesaturate.
Etichetele alimentelor și valoarea zilnică% se bazează pe nevoile nutriționale ale adulților, astfel încât numărul absolut de grame de grăsime pe care adultul mediu le necesită în fiecare zi, care este de aproximativ 65g, este mai mare decât cel pentru un copil de cinci ani care numai are nevoie de aproximativ 1400 de calorii și 45g de grăsime în fiecare zi. Puteți utiliza în continuare eticheta alimentelor și% Valoarea zilnică pentru grăsimi ca ghid atunci când alegeți alimentele cu conținut scăzut de grăsimi pentru copiii dvs.
Alimente bogate în grăsimi
Părinților li se spune adesea să aleagă alimente cu conținut scăzut de grăsimi, dar poate fi mai ușor să eviți unele dintre alimentele populare cu conținut ridicat de grăsimi pe care copiii tăi le consumă deja probabil.
Un bun pas următor ar fi să învățăm cum să recunoaștem alimentele cu un conținut ridicat sau scăzut de grăsimi. Citiți etichetele alimentelor și începeți să alegeți acele alimente cu un conținut scăzut de grăsimi.
În general, un aliment cu un conținut ridicat de grăsimi totale va avea 13g sau 20% Valoare zilnică (sau necesități zilnice) de grăsime pe porție sau mai mult. Pe de altă parte, un aliment cu conținut scăzut de grăsimi va avea de obicei aproximativ 3g sau 5% Valoare zilnică de grăsime pe porție sau mai puțin.
Alimentele obișnuite cu conținut ridicat de grăsimi, pentru care puteți căuta alternative cu conținut scăzut de grăsimi sau pe care le puteți consuma cu moderare, includ:
- Bomboane de ciocolata
- Trail mix (în special soiuri care conțin chipsuri de ciocolată)
- Sos de brânză
- Brânză ricotta făcută cu lapte integral sau parțial degresat
- Placinta de pui la oala
- Plăcintă (de exemplu, pecan, cireș, cremă de ciocolată)
- Lapte condensat (îndulcit)
- Sos alb de casă
- Coaste
- Nucile de Macadamia, nucile pecan și caju
- Salată de cartofi
- Cartofi Au Gratin
- Hash cartofi maro
- Cheesecake
- Sufle de spanac
- Fasole la cuptor cu franci