Alimente pe care ar trebui să le mănânci când; re stresat - alimente care ameliorează stresul

Păstrați-vă calmul și continuați cu aceste gustări care ameliorează stresul.

Luați în considerare aceasta sfânta treime a gustărilor care stresează stresul. Ovăzul vă ajută nu numai să vă stabilizeze starea de spirit, datorită vitaminelor lor B, „dar fructele de pădure oferă o doză sănătoasă de vitamina C - excelentă pentru a menține stresul la distanță - în timp ce nucile sunt pline de omega-3 care stimulează fericirea”, explică Natasha Uspensky, un consilier holistic pentru sănătate și nutriție. "Ovăzul cu plită rapidă sau cu gătit lent (fie laminat, fie tăiat din oțel) este, în general, mai sănătos decât cel cu microunde instant, dar într-un vârf, puteți încălzi ovăzul instant cu apă clocotită", notează Uspensky.

Nikki Ostrower, expert în nutriție și fondator al NAO Nutrition, se bazează pe această gustare atunci când este stresată până la maxim. Biscuiții de cereale integrale, care sunt bogate în carbohidrați complecși, contribuie la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge. Untul de nuci oferă un pumn de proteine și o porție de grăsimi sănătoase, care contribuie, de asemenea, la nivelarea glicemiei. „Menținerea stabilă a zahărului din sânge este crucială pentru starea emoțională de a fi”, explică Ostrower. „Creșterile sau deficitele zahărului din sânge vă afectează nivelul de energie, care vă afectează în mod direct starea de spirit și capacitatea de a face față stresului”. Timp de gustare, oricine?

Te simți copleșit? Feliați niște brânză crudă - de preferință de tipul vacilor hrănite cu iarbă - pentru a atenua anxietatea. Când suntem stresați din punct de vedere emoțional sau fizic, sistemul nostru nervos devine epuizat, ceea ce adaugă și mai multă tensiune corpurilor noastre, spune Ostrower. „Brânza de calciu conține ajută la îmbunătățirea funcției nervoase și acționează ca un relaxant”, spune ea. Asociați-l cu felii de legume - ne plac broccoli sau bok choy - care sunt bogate în fibre insolubile pentru a maximiza digestia. Ostrower spune că o digestie adecvată permite corpului tău să absoarbă cu ușurință substanțe nutritive importante, oferindu-ți combustibilul necesar pentru energia pe tot parcursul zilei.

Când știi că ți se trântește ziua, începe dimineața cu această băutură demachiantă. Apa „îți stimulează intestinele să-ți îndepărteze deșeurile din corpul tău”, spune antrenorul de nutriție holistică Andrea Moss. Adăugarea de lămâie îi conferă corpului tăria acidă de care are nevoie pentru a te ajuta să te trezești și să începi ziua cu capul limpede, spune antrenorul holistic pentru sănătate Molly Lee. Cu alte cuvinte, îmi pare rău, lista de sarcini: Ești pâine prăjită.

„Peștii grași conțin niveluri ridicate de acizi grași omega-3, despre care se știe că beneficiază de inimă și o ajută să o protejeze de bolile provocate de stres”, spune Moss. Ca să nu mai vorbim de acidul gras găsit la pești, cum ar fi somonul sălbatic, macrou sau sardinele, pot ajuta la reglarea dispozițiilor și la promovarea sănătății creierului, spune ea. Alegerea orezului brun peste alb adaugă un carbohidrat complex la masă, ceea ce înseamnă că nivelurile de serotonină - hormonul responsabil de menținerea calmului - vor crește puternic.

Există un motiv pentru care ajungeți la o batonă de ciocolată atunci când vă confruntați cu un termen greu sau vă pregătiți pentru o întâlnire mare. „Ciocolata determină creierul să elibereze endorfine sau substanțe chimice care se simt bine și poate reduce tensiunea arterială”, spune Moss. Optează pentru gustări cu 70% cacao sau mai mult, deoarece un conținut mai mare de cacao înseamnă mai mulți antioxidanți și un impuls mai mare pentru nivelul tău de endorfină și serotonină.

Considerate „Prozac ale naturii” de Moss, aceste nuci conțin magneziu și triptofan, ambele ajutându-vă să vă relaxați. De asemenea, ambalează o doză sănătoasă din necesitățile zilnice de zinc - un mineral care vă poate ajuta să vă creșteți sistemul imunitar în perioadele de stres - așa că luați o mână data viitoare când aveți chef să rupi un creion în jumătate (sau ceva mai puțin clișeu).

Aceasta nu mai este doar o bază de benzină. Ostrower recomandă combaterea stresului de luptă cu o porție de carne de vită hrănită cu iarbă, deoarece are un conținut ridicat de antioxidanți (inclusiv vitaminele C și E) și omega-3, dar mai scăzută în grăsimi decât alternativele hrănite cu cereale. Aveți grijă la eticheta „hrănită cu iarbă” de pe bețișoare sacadate atunci când cumpărați de la magazinul dvs. local.

Dacă acea clasă de yoga nu a făcut trucul, o cană de ceai verde decofeinizat sau de mușețel este pregătită pentru tine. Uspensky spune că ambele conțin proprietăți care scad nivelul de stres și anxietate, dar ceaiul verde conține aminoacidul teanină, despre care se crede că promovează relaxarea.