Alimente; Idei de proiect nutrițional județul Allamakee
Idei de proiect 4-H pentru alimente și nutriție
Sursa: Extensia Universității din Minnesota

Înscrierea în zona proiectului Food & Nutrition nu înseamnă că trebuie să coaceți cookie-uri pentru a expune la târgul județean. Consultați aceste idei grozave.
Idei pentru proiectul dvs.:
1. Roagă-o pe bunica ta să împărtășească câteva rețete preferate ale ei (sau ale tale) și întreabă-o dacă te va învăța chiar cum să le faci. Vă veți distra foarte bine învățând cum să creați preferate vechi ale familiei și să petreceți ceva timp de calitate cu bunica.
2. Consultați câteva cărți de bucate internaționale din biblioteca locală. Experimentați cu câteva rețete din moștenirea familiei dvs. sau pur și simplu încercați câteva idei noi. Poate descoperi că îți plac adevăratele produse de patiserie daneze sau mâncarea coreeană autentică. Invitați-vă prietenii și vecinii să participe la un potluck internațional și să încercați o varietate de alimente din întreaga lume.
3. Experimentați cu zahăr și diferiți înlocuitori. Faceți aceeași rețetă de mai multe ori și variați doar zahărul sau înlocuitorul folosit. Puneți-vă familia și prietenii să participe la un test de gust orb și să vadă dacă pot face diferența dintre fiecare.
4. Vizitați o companie de îmbuteliere și întrebați dacă puteți face un tur al facilităților lor. Pregătește-ți în prealabil câteva întrebări și intervievează-le despre procesele de ambalare sau îmbuteliere. Aflați cum respectă orientările adecvate privind nutriția și siguranța alimentelor.
5. Elaborați-vă propriul plan de fitness sau alimentație sănătoasă. Asigurați-vă că obțineți substanțele nutritive corespunzătoare în intervalul normal de calorii pentru intervalul dvs. de vârstă și participați la cantitatea corectă de exerciții. Pentru a afla mai multe despre piramida alimentară și calorii, treceți la Extension Office pentru o copie a noii piramide alimentare.
6. Studiază cât durează alimentele să se strice și ce se întâmplă așa cum se întâmplă. (Poate doriți să obțineți permisiunea părintelui înainte de a încerca aceasta!) Lăsați alimentele perisabile la temperatura camerei timp de câteva zile, verificând ce se întâmplă cu ele în timp. Comparați acest lucru cu același articol rămas în frigider pentru aceeași cantitate de zile. Înregistrați-vă rezultatele și creați un afișaj pentru proiectul corect.