Alimente Compania Kati Roll
1. Un amestec picant de carne și legume rulate în pâine indiană
2. Cea mai recentă manie alimentară care a ajuns în New York
3. Subiectul a nenumărate recenzii rave și premii multiple ale criticilor
Numai cel mai bun
Marinăm și preparăm la grătar toate umpluturile noastre cu un amestec propriu de până la 30 de condimente și arome măcinate manual. Toate carnea noastră este certificată halal, iar puiul nostru este fără antibiotice și fără hormoni.
Facem bine Veg
Vegetarienii se bucură! Oferim o varietate de opțiuni vegetale, de la vegetarian pur la alegeri umplute cu ouă. Parathas-urile noastre sunt făcute cu unt, dar veganii pot cere roti de grâu integral prăjit.
Kati Rolls vin fierbinți și gata de mâncare în deplasare, plini de carne, brânză proaspătă și condimente indiene sărate. Oh, și avem chiar și alegeri vegetariene satisfăcătoare.
Unda Roll
Cea mai simplă rolă din meniu, Unda Roll are distincția de a fi atât micul dejun, cât și prânzul, într-un singur pachet ușor și portabil. Excelent pentru călătorii cu bicicleta riksha sau cu căruța cu boi. Această rolă este foarte populară în Calcutta.
Aloo Masala Roll
Autorul A A Milne a comentat odată: „Ceea ce spun este că, dacă unui tip îi plac cu adevărat cartofii, el trebuie să fie un tip destul de decent”. Nu am putea fi mai de acord. Ruloul Aloo Masala este doar asta, cartofi prăjiți condimentați și nu prea mult. Delicios și decent.
Unda Aloo
Luați două idei bune și puneți-le împreună pentru a crea o idee super bună. Ruloul Unda Aloo este versiunea vegetariană a unui fel de mâncare cu „carne și cartofi”. Umplut și satisfăcător, rolul se zvonește că ar fi fost presupusa inspirație pentru The Snuggie®
Achari Paneer
Faceți cunoștință cu Big Cheese din meniul TKRC. Paneer este o brânză fermieră proaspătă, neîmbătrânită, fermă, comună Indiei. Aroma sa cremoasă este îmbunătățită cu mirodenii indiene de murare (achar) și apoi la grătar pentru a infuza arome. Împreună cu ardei verzi și roșii la grătar, această ruladă este vegetariană și a doua noastră cea mai populară ruladă.
Chana Masala
Năutul gătit la perfecțiune picantă este un pilon în bucătăria nord-indiană. Rola Chana masala este versiunea portabilă a acestui fel de mâncare populară. Îmbunătățit cu chutney de coriandru de tei și ceapă murată, această rolă a fost creată în 2010 pentru mesele noastre prietenoase cu legume.
Și carne de vită
Adăugați un ou la ruloul nostru clasic de carne de vită Tikka și sunteți în drum spre o rolă foarte satisfăcătoare, plină de proteine și arome îndrăznețe. Gura și burta îți vor mulțumi!
Rulă de legume mixte
Știați că 1 din 10 americani urmează o dietă vegetariană? TKRC a adăugat Mixed Veggie Roll la sfârșitul anului 2011 pentru a extinde repertoriul nostru vegetarian. Este o crochetă tradițională ușor dulce și picantă, vegetală bengaleză, făcută cu sfeclă, alune, stafide, morcovi și cartofi foarte sănătoși.