A fi crud și a pierde în greutate - A fi crud Discuții pe Forumul Comunității
În primul rând, trebuie să explic ceva - călătoria mea către un stil de viață crud a venit prin cartea „Mănâncă pentru a trăi” de Dr. Joel Fuhrman. El pledează pentru o dietă esențial vegetariană/vegană pentru a pierde în greutate și a rămâne sănătos.
Acum am preluat o mare parte din ceea ce a spus el, am reușit să trec la o dietă preponderent vegan-vegetariană și apoi am decis că gătitul este prea mult efort și să devin crud.
Punctul de plecare pentru toate acestea a fost faptul că sunt obez și că am o mulțime de greutate de pierdut. În kilograme cântăresc 145 kg și trebuie să cobor până la 75 kg. Așa că trebuie să slăbesc 70 kg sau 154 kg.
Ideea mea care urmărește urmarea unei diete crude este că pot mânca alimente fără să mă apuc mai întâi de gătit, plus că nu le gătesc, obțin maximum din nutrienți și din produsele alimentare. Când am făcut cercetările cu privire la dietele crude, am descoperit o mulțime de dacă există, și sunt sau nu despre ceea ce poți mânca, ce ar trebui să mănânci, ce ar trebui să eviți etc. Acum, bunul simț predominând, m-am gândit mai degrabă că aș putea mânca cam orice fruct crud, legume sau verde de salată care nu este toxic crud și să fiu sănătos și să slăbesc. La urma urmei, nu mai pun gunoi procesat în corpul meu.
Aș aprecia câteva îndrumări cu privire la acest lucru - există produse alimentare pe care ar trebui să le evit dacă încerc să slăbesc sau oricum voi slăbi pur și simplu în virtutea urmării unei diete crude?
Comentarii
Cu siguranță nu sunt un expert aici - sunt destul de nou în această privință, dar cred că cel mai important lucru este să-ți ascult corpul. La început am ezitat din cauza cantităților mari de nuci și avocado pe care le mâncam (anterior acestea erau lucruri cărora mi se spusese să evit să slăbesc), dar în 4 luni ive a scăzut 40 de lire sterline și încă nu am lovit o placă. Experimentez cu tone de alimente/rețete noi și țin un jurnal cu ceea ce mănânc și cu ce simt. Am început foarte simplu - fructe și legume proaspete, iar slowley a început să adauge în rețete mai complexe. De când sunt crud, nu numai că am scăzut în greutate, dar am „vindecat” și o serie de alte probleme medicale. Încă mai am o modalitate de a continua în ceea ce privește pierderea în greutate - dar zilnic succesul este motivația de a continua să fac ceea ce fac!
Multe mulțumiri pentru acest feedback. Apreciez perspectiva personală. Există atât de multe informații contradictorii, încât nu știu ce să cred. Cred că urmarea indicațiilor corpului meu este probabil cel mai bun mod de a merge și de a continua să experimentez.