9 rețete de vinete Paleo demne de acordat Paleo Grubs
De Jess
Vinetele sunt o legumă foarte versatilă pe care o puteți folosi în gătitul Paleo în mai multe moduri. Întrucât încercați să obțineți un raport aproximativ de părți egale legume și carne, știind să pregătiți un fel de mâncare decentă de legume este o abilitate importantă pentru un consumator de paleo. Percepția greșită obișnuită despre faptul că Paleo se referă la carne este ceva la care va trebui să lucrați dacă nu sunteți obișnuiți să mâncați atâtea legume. Vinetele pot fi noul tău partener, deoarece este destul de ușor să lucrezi cu o marjă mare de eroare.
Prăjirea vinetelor este o modalitate de a vă asigura că iese gust gustos. În această rețetă de vinete, veți folosi doar ingrediente prietenoase Paleo, astfel încât să știți că este un fel de mâncare sănătoasă. Ardeiul iute cu usturoi va da sigur vinetelor o aromă suplimentară. Vinetele sunt una dintre acele legume care nu au un gust propriu, așa că preia rapid gustul a ceea ce gătești cu el, făcându-l un plus delicios la felul tău principal de mâncare. Cel mai mare atribut al acestei rețete este că este ușor de realizat, chiar dacă arată minunat când este terminată. Puteți să-l bateți ca o garnitură improvizată.
Foto: Gourmande în bucătărie
Cartofii prăjiți nu sunt permiși pe Paleo, dar există o mulțime de moduri de a umple golul, fie cu cartofi prăjiți cu cartofi dulci, fie cu aceste cartofi prăjiți de vinete. Sunt coapte, așa că veți evita o mulțime de ulei din cartofi prăjiți. Iar vinetele vă oferă o porție de legume, făcând aceste cartofi prăjiți perfecte ca garnitură pentru un sortiment larg de feluri de mâncare principale. Partea care ne place cel mai mult este că le-au dat o acoperire crocantă folosind două tipuri de făină, așa că nu parcă ar fi feliat niște vinete și i-ar fi spus cartofi prăjiți, chiar încearcă să le facă satisfăcătoare. Paleo nu se referă la realizarea unor reconstituiri nebunești a lucrurilor pe care nu le poți avea, ci la utilizarea a ceea ce poți avea în cel mai bun mod posibil, astfel încât să nu ratezi nici celelalte lucruri.
Numele spune totul pe acest fel de mâncare de vinete, care practic constă doar în felii de vinete cu un sos marinara frumos pe el. Ei servesc acest lucru împreună cu ceea ce numesc chifteluțe mediteraneene, așa că împreună face o masă Paleo completă. Nu trebuie să faceți chiftele dacă aveți deja în minte o mâncare de carne. Vinetele pot completa aproape orice alt obiect, cum ar fi pui, carne de porc și carne de vită. Și sosul marinara pe care îl folosesc provine dintr-un borcan, așa că, dacă mergeți pe acest traseu, asigurați-vă că mergeți organic și verificați ingredientele pentru a vă asigura că toate sunt conforme cu metodologia Paleo.