9 alimente pentru; curatenia de primavara; dieta ta
Doriți să vă stoarceți sistemul ca parte a curățării anuale de primăvară? Treceți peste dietele sau curățările ciudate (și adesea periculoase). Puteți scăpa de toxine și vă puteți purifica corpul pur și simplu adăugând aceste alimente în planul zilnic de alimentație.
Nasturel
Primăvara este momentul ideal pentru a adăuga verdețuri proaspete în dieta ta, iar acest membru al familiei muștarului poate ajuta la eliminarea impurităților din organism, spune Frances Largeman-Roth, nutriționist dietetician și autor al cărții „Mănâncă în culori: Rețete delicioase și sănătoase pentru tine” si familia ta. " „Nasturele are un conținut ridicat de izotiocianați, care ajută organismul să scape de potențiali agenți cancerigeni”, explică ea.
Largeman-Roth aruncă cu generozitate această plantă în salate, sandvișuri și feluri de mâncare cu ouă, deoarece totalizează aproximativ patru calorii pe cană.
Anghinare
Acest verde cu aspect floral poate ajuta la detoxifierea ficatului și a colonului, spune Dr. Ian K. Smith, co-gazdă a „The Doctors” și autor al The New York Times Nr. 1 bestseller "Super Shred: Rezultatele mari Dieta: 4 săptămâni, 20 de kilograme pierde mai repede!" "Este bogat într-un compus numit cinarină, care stimulează atât ficatul, cât și vezica biliară." Glassman adaugă că anghinarea conține, de asemenea, acizi cofeoilquinici, care au proprietăți antioxidante, antibacteriene și anticanceroase. „Și, deoarece anghinarea este bogată în fibre și durează mai mult timp pentru a mânca, ajută la promovarea practicării unei alimentații conștiente”, spune ea.
Verzi de păpădie
Această frunză comestibilă, care derivă din planta obișnuită de păpădie, a fost folosită în întreaga lume pentru diferite condiții de sănătate, spune nutriționistul Keri Glassman, fondator și președinte al Nutritious Life din New York și autor al cărții „The You New (and Improved!) Dietă. "
„Plin de vitaminele A și C antioxidante, verdele de păpădie au capacitatea de a crește fluxul de bilă - un fluid produs de ficat pentru a ajuta la descompunerea grăsimilor - și de a face digestia un mecanism mai rapid și mai eficient.”
Glassman sugerează să le arunci în supe și salate. „Pot fi, de asemenea, sotate, la fel cum ați face kale, spanac sau coliere.”