8 cele mai bune rețete de supă Încercați în casa Anaaya Foods
1. Rețetă de supă de avocado rece
Vara și căldura sunt vremuri ideale pentru supele reci. Suntem siguri că arsenalul dvs. culinar are deja câteva rețete semnate de gazpacho și okroshka. Astăzi vă oferim să completați colecția cu supă rece de avocado rece de la Anaaya Foods. Dacă doriți, puteți colecta ingredientele pentru tartru, care este așezat deasupra supei. În versiunea noastră, acesta este avocado, mango și creveți, dar îi puteți înlocui cu alte produse după gust.
Ingrediente:
- 100 ml apă
- 250 g avocado
- 10 g tei proaspăt
- 10 g castravete
- crenguta de patrunjel
- crenguta de busuioc
- crenguță de mentă
- 2 g ardei iute
- sare si piper
Pentru tartru:
- 10 g avocado
- 15 g mango
- 20 g creveți (opțional)
- un vârf de condimente shichimi
Reţetă
- Se amestecă toate ingredientele într-un blender până se omogenizează.
- Se fierbe creveții și se curăță.
- Tăiați mango și avocado în cuburi mici.
- Puneți supă într-o farfurie, adăugați tartru deasupra. Serviți fără a amesteca, presărați deasupra cu chichey condiment.

2. Rețetă de ceapă franceză și supă de usturoi
supa de usturoi
Supa de usturoi are rol de întinerire, elimină toxinele, revitalizează sângele și stimulează circulația sângelui. Morcovul și brânza sunt abandonate cu vitamina A și calciu, deci această supă nu este doar gustoasă, ci și foarte sănătoasă.
Ingrediente din ceapă franceză și supă de usturoi
3. Faceți Delicious Gazpacho Soup
Supa de gazpacho este o supă delicioasă. Este făcută din legume crude și se servește rece, de obicei cu o bază de roșii, provenind din regiunea Andaluziei din sudul Spaniei. Gazpacho este consumat mai ales în Spania și Portugalia vecină, în special în timpul verilor fierbinți, deoarece este răcoritor și răcoros.
Gazpacho, faimoasa supă rece din Spania, se numește cu drag o salată lichidă groasă acasă. O ai într-o zi fierbinte de vară. Pâinea brună este ideea mea pentru creșterea fibrei din supă. Gazapcho este bogat în vitamina C, sărac în calorii și grăsimi trans, iar usturoiul și uleiul de măsline ajută la scăderea nivelului de colestrol.
Ingredient de Gazpacho
1. 2 linguri de ulei de măsline.
2. 3 linguri de oțet de vin.
3. 1 capsicum verde mediu, după gust.
4. sare după gust.
5. 1 castravete mediu, însămânțat și grosolan.
6. 6 roșii medii, pătrate
7. 4 căței de usturoi, tocate grosier.
8. 3 felii de pâine brună.
Garnitură
1. 1 ceapă mică, decojită.
2. 1 capsicum verde mic, tocat.
3. 1 felie de pâine albă, tăiată în cuburi de 1/2 inch.
Metoda de a face Gazpacho
1. înmuiați pâinea în jumătate de cană de apă timp de 5 minute și stoarceți excesul de apă.
2. procesează pâinea cu usturoiul, roșiile, castraveții și apa răcită un blender.
3. adăugați capsicum și sare și procesați din nou.
4. Adăugați oțetul de vin și uleiul de măsline și continuați să procesați.
5. Se strecoară supa într-un castron și se răcește la frigider.
6. Ornează cu ceapă, ardei gras verde și cuburi de pâine. Servit rece.
4. Rețetă delicioasă de supă de ceapă franceză
supa frantuzeasca de ceapa este o supă subțire care provine din Franch. Este, de asemenea, o supă specială. Această supă este extrem de populară la prânz, cină și meniu à la carte.
Echipament care obținea supa de ceapă franceză
1. Oală de stoc, 5 gal.
2. cuțit francez.
3. Qt. măsura.
4. Scala lui Baker.
5. Padel din lemn.
6. 3 gal. recipient pentru păstrarea supei.
7. Zăpadă sau skimmer
Ingrediente din supă de ceapă franceză
Aproximativ. randament: 3 fată.
1. 12 oz. unt.
2. 3 qts. ceapa, taiata juliana.
3. 1 1/2 gal. stoc de vita.
4. 1 1/2 gal. supă de pui.
5. 6 oz. vin de sherry (opțional)
6. Sare și piper după gust.
Metoda de preparare a supei de ceapa franceza
1. Așezați untul într-o oală de stoc, fierbinte la o temperatură moderată până la topire.
2. Adăugați ceapa și sotati-o până când încep să se coloreze.
3. Adăugați stocurile fierbinți și amestecați, folosind paleta de lemn.
4. Aduceți înapoi la fierbere, reduceți arca de căldură, fierbeți timp de aproximativ 1 oră. Îndepărtați spuma dacă apare vreunul cu o ladă sau cu un scutec.
5. Condimentați cu sare și piper și turnați într-un galon de 3. container.
6. Adăugați vin dacă doriți și serviți cu crutoane de brânză și parmezan ras.
Precauții și măsuri de siguranță
1. La sotarea cepei nu le ardeți. Se dorește o culoare maro deschis.
2. Fierbeți pe tot parcursul perioadei de gătit, astfel încât stocurile să nu se tulbure.
5. Rețetă ușoară de supă abia de pui
Supă de orz de pui este delicios, benefic pentru sănătate și frumusețe. Puiul cu supă de orz mărește beneficiile pentru sănătate. Oferă numeroase beneficii. Este un fel de mâncare excelent pentru micul dejun. Se compune din fibre și multe minerale esențiale. Abia este foarte util pentru pierderea în greutate. Este format din aminoacizi care oferă ajutor pentru a reduce greutatea. Orzul este benefic pentru controlul tensiunii arteriale, este format din fosfor care ajută la formarea oaselor. De asemenea, ajută la scăderea colesterolului rău și scade activitatea enzimei HMG-CoA reductază și ajută la scăderea nivelului de colesterol din sânge.