5 Aditivi alimentari legați științific de obezitate - SheKnows
De ce devenim cu toții mai mari? Și de ce este atât de greu să slăbești? Dacă aceste întrebări ar fi ușor de răspuns, am avea cu toții mici talie, tabloidele ar ieși din afaceri și „dieta” ar reveni la sensul „ceea ce mănâncă o persoană” - mai degrabă decât să descrie o industrie de mai multe miliarde de dolari care să spună oamenilor ce nu a mânca.
O parte din problemă provine din faptul că nu știm exact ce lucruri din mediul nostru ne determină să ne îngrășăm. Sigur, putem da vina pe picioarele Twinkies, înghețate și pizza cu etaj, dar oamenii de știință știu de mult că forțele mai mari (ha!) Sunt la lucru.
Produsele chimice, contaminarea solului, calitatea aerului și chiar lucruri precum expunerea la lumina soarelui și timpul petrecut în ședere, printre altele, au fost legate de creșterea în greutate. Este suficient să înnebunești pe oricine. Dar un nou studiu își propune să arunce o lumină asupra acestui subiect prin întocmirea unei liste de ingrediente adăugate la produsele alimentare de zi cu zi care au fost legate științific de obezitate.
5 Aditivi alimentari legați de obezitate
Știți deja să fiți atenți la siropul de porumb bogat în fructoză și la grăsimile trans, dar iată încă cinci de care trebuie să aveți grijă.
Benzoat de sodiu. Un conservant care se găsește în preparate pentru salată, sodă, margarină și chiar sucuri de fructe, această substanță chimică suprimă leptina, „hormonul de sațietate” al corpului, astfel încât să nu vă simțiți niciodată plin.