4 Viața; Lecții pe care bunica ne-a învățat despre nutriție, sănătate și fericire; Nutriție U mai puternică

Folosim cookie-uri pentru a colecta informații despre modul în care utilizați strongu.com. Folosim aceste informații pentru a face ca site-ul web să funcționeze cât mai bine posibil și să ne îmbunătățim serviciile.

4 lecții de viață bunica ne-a învățat despre nutriție, sănătate și fericire

Acțiune

Distribuiți pe Facebook
Distribuiți pe Twitter
Distribuiți pe Linkedin

Îți amintești cine ți-a sărutat huidurile în copilărie? Cine ți-a făcut mâncare când ți-a fost foame? Și cine te-a făcut să te simți mereu iubit indiferent de ce? O, omule, bunica a fost cea mai bună. Dar ar putea fi și CEL MAI RĂU.

Sigur, ea și-ar face faimoasa plăcintă cu mere, dar apoi ți-ar cere să-ți mănânci toate broccoli - YUCK! Și când ai vrut să stai înăuntru și să te uiți la Nickelodeon toată ziua sau să joci Nintendo, ea te trimitea afară în căldură și îți spunea să te joci. Dar apoi, când ți-a spus să intri și să mănânci, te-a pus să te speli pe mâini și pe față.

Bine, deci bunica era atât super minunată, cât și super șchioapă. Dar pentru cei dintre noi, care au avut norocul să ne cunoască bunicile sau străbunicile, au existat o mulțime de înțelepciune pe care au încercat să ni le acorde în copilărie. Păcat că a durat trei sau patru decenii de revoltă înainte ca totul să se scufunde.

Dar dacă ai fi ascultat-o pe bunica ta și ai fi urmat sugestiile ei, există o bună posibilitate că ai fi putut evita ani de creștere în greutate și o alimentație deficitară. Ei bine, asta dacă nu te gândești să mănânci mai mult de o bucată din plăcinta ei de măr de renume mondial.

M-am dus la străbunicele mele dintr-un singur motiv și un singur motiv: ea avea cablu, părinții mei nu. Așa că, când m-am dus la străbunica mea, am putut să mă uit la Nickelodeon toată noaptea. Dar a fost o captură la acest lucru. Și a fost o captură pe care am acceptat-o cu tânără ca tânăr. Aș putea să mă uit la Nickelodeon doar dacă aș termina legumele de pe farfurie.

Și drăguță, domnișoară Molly, a făcut ca străbunica mea să-și iubească legumele. Avea o cornucopie de legume pe care a încercat să mă determine să mănânc. Broccoli, conopidă, sparanghel, dovlecei, gulere, sfeclă, îl numești și ea ar face-o. Dar erau dezgustători. De ce macaroanele și brânza nu ar putea fi o legumă? De ce a trebuit să mănânc ceva de genul gulerelor, gombelor, spanacului sau broccoli? Nu-mi păsa dacă sunt bune pentru mine. Macaroanele au fost bune pentru mine; m-a făcut să mă simt bine.

În cele din urmă, bunica a avut dreptate. Legumele sunt ridicol de bune pentru tine. Sunt pline de micronutrienți precum vitaminele A, K, E, B6 și tone de minerale precum potasiu, magneziu, zinc, seleniu și multe altele. Și aveți nevoie de acești nutrienți și vitamine pentru o funcție celulară și imună sănătoasă.

În plus, legumele se umplu. Îți ocupă o tonă de cameră în stomac și te ajută să rămâi mai plin mai mult timp. Când aveți un deficit caloric, doriți mai multă umplere și volumizarea alimentelor. Combinând legumele fibroase cu proteina slabă, încetiniți procesul digestiv, care vă protejează de monstrul foamei medii pentru mai mult timp.

Vezi, bunica încerca să te învețe că, mâncând legumele tale, nu numai că îți oferi corpului mai mult din micronutrienții de care ai nevoie pentru a funcționa cât mai bine, dar îți ajute și corpul să mențină greutatea. Consumul de legume vă ajută să împiedicați foamea să-și ridice capul urât. Și ce este mai probabil să mănânci atunci când ți-e foame, alimente extrem de gustabile, care sunt calorice, la fel ca majoritatea lucrurilor care stau pe raftul magazinului alimentar local sau al legumelor?

O ajustare a atitudinii

Nu pot vorbi cu experiența ta cu bunica ta. Tot ce pot relaționa este experiența mea cu bunicile mele. Dar permiteți-mi să vă spun asta, dacă nu ați avut o bunică din sud crescând, ați pierdut. Asta nu înseamnă că bunicile din partea de sud a Statelor Unite sunt mai bune decât altele. Dar noi, sudicii, avem câteva ziceri ridicole. Și multe dintre aceste cuvinte se învârt în jurul utilizării dublelor negative.

Și dacă există o frază pe care am auzit-o pe bunicile (și bunicii) mei spunând cel mai mare copil, aceasta a fost: „Nu pot niciodată să nu pot face nimic”.

Nu trece o zi în care să nu aud ecoul vocii bunicii mele de îndată ce rostesc cuvintele „Nu pot”. Și, ca antrenor nutrițional, este o expresie pe care o folosesc clienții tot timpul. Dar iată ce se referă la cuvântul „nu se poate”. Când spunem că nu putem face ceva, adesea ceea ce vrem să spunem este „nu vreau”.

Iată un exercițiu distractiv. Data viitoare când te gândești la ceva ce nu poți face, schimbă imediat cuvântul respectiv cu „Eu nu”.