3.500 de calorii echivalează cu o kilogramă de viață grasă
HuffPost face acum parte din familia Oath. Datorită legislației UE privind protecția datelor - noi (Oath), furnizorii noștri și partenerii noștri avem nevoie de consimțământul dvs. pentru a seta cookie-uri pe dispozitivul dvs. și a colecta date despre modul în care utilizați produsele și serviciile Oath. Oath folosește datele pentru a vă înțelege mai bine interesele, pentru a oferi experiențe relevante și pentru reclame personalizate pentru produsele Oath (și, în unele cazuri, pentru produsele partenere). Aflați mai multe despre utilizările noastre de date și alegerile dvs. aici.

Bine ați venit la Ask Healthy Living - în care trimiteți cele mai arzătoare întrebări de sănătate și facem tot posibilul pentru a întreba experții și a reveni la dvs. A avea o intrebare? Luați legătura aici și puteți apărea pe Viața sănătoasă!
„Întrebați o viață sănătoasă” are doar scop informativ și nu înlocuiește sfatul medicului. Vă rugăm să consultați un profesionist calificat în domeniul sănătății pentru sfaturi medicale personalizate.
Înțelepciunea obișnuită a dietei spune că vom pierde un kilogram pentru fiecare 3.500 de calorii arse. E adevarat?
Formula citată mai sus este luată ca ortodoxie a dietei: pentru a pierde un kilogram de grăsime pe săptămână, pur și simplu creați un deficit de 3.500 de calorii prin dietă și exerciții fizice și voila, pierdeți un kilogram pe săptămână atât timp cât îl puteți menține.
Dacă ar fi atât de simplu. În schimb, strategia de 3.500 de calorii pe săptămână (cu 500 de calorii mai puține pe zi) este un bun ghid pentru a ajuta la crearea unui deficit de calorii, dar asta nu înseamnă că va duce la pierderea unei lire la fiecare șapte zile.
Formula provine dintr-un adevăr simplu: există 3.500 de calorii într-o kilogramă de grăsime umană, explică Dr. Donald Hensrud, președinte de medicină preventivă la Clinica Mayo și redactor-șef medical al Dietei Clinicii Mayo. Dar dieta și exercițiile fizice fac ca organismul să piardă țesut slab și apă împreună cu grăsimea, ceea ce face puțin probabil ca pierderea inițială în greutate să se adreseze cu adevărat numai grăsimilor. Mai mult, ratele metabolice individuale variază în funcție de genetică, nivelul de fitness și dimensiunea uniformă: de exemplu, o persoană mai grea are, de asemenea, mai multă masă musculară și necesită mai multe calorii. Deficitul de 3.500 de calorii va avea pur și simplu un efect mai dramatic asupra lor, explică Hensrud.