30 de mâncăruri de modă veche pe care să le gătești acasă Mănâncă nu asta
După săptămâni de carantină, s-ar putea să vă întrebați când lucrurile vor reveni la normal - sau cum va arăta chiar normalul. Și, deși există atât de multe lucruri pe care nu le putem controla acum, există totuși un factor major pe care îl aveți o marjă de manevră, și anume mesele pe care le consumați acasă.
Sigur, s-ar putea să trebuiască să faceți unele înlocuiri atunci când magazinul alimentar este în afara tăieturii preferate de carne sau a legumelor la alegere. Dar, în general, depinde de dvs. ce rețete faceți acasă. Doriți să gătiți câteva reculegeri serioase? Nu poți greși cu acestea rețete inspirate de epocă. Te vor transporta înapoi la copilărie și la cine de familie acasă, cu mult înainte ca cuvântul „carantină” să intre chiar în vocabularul tău. Și, în timp ce ne referim la acest subiect, rămâneți informat prin primirea celor mai recente știri despre alimentele cu coronavirus direct în căsuța de e-mail.
Placinta de pui la oala
Există ceva mai satisfăcător decât un fel de mâncare caldă de plăcintă cu oală de pui? Acest fel de mâncare este mâncarea maximă de confort - nici măcar nu ați ști niciodată că a fost ambalat cu legume nutritive.
Fleică
Pâinea de carne a prins o mulțime de mese pentru cină în timpul zilei, dar a căzut din favoare până târziu. Totuși, nu există niciun motiv pentru care nu-l poți aduce înapoi! Această rețetă folosește pâine îmbibată cu lapte, mai degrabă decât pesmet, pentru o masă extra-umedă de fiecare dată.
Ouă umplute
Nu trebuie să fii sudic pentru a te bucura de ouă diabolice cu brunch-ul de acasă. Există atât de multe modalități de a condimenta și acest fel de mâncare - ați avut vreodată ouă diabolice cu brânză albastră sau sriracha?
Ziti la cuptor
Un restaurant clasic, ziti la cuptor, este destul de simplu de făcut și acasă. Punerea pastelor în cuptor îi va da o notă extra-specială și cine nu caută să condimenteze puțin lucrurile în timpul carantinei?
Cobbler Blueberry Peach
De ce au coborât cobblers la marginea drumului? Acest desert este atât de delicios, încât merită o revenire. Chiar dacă nu puteți avea un picnic în aer liber chiar acum, puteți servi acest desert gustos acasă.
Minge de brânză cu fistic și afine
Bilele de brânză ar putea să îți aducă în minte sărbătorile în familie și asta nu este un lucru rău! Chiar dacă nu puteți petrece cina împreună personal, vă puteți aminti zilele mai simple cu această rețetă ușoară.
Loin de porc fript
Odată plătit ca „cealaltă carne albă”, carnea de porc a căzut la marginea drumului în comparație cu puiul și carnea de vită. Dar există o mulțime de modalități delicioase de a încorpora carnea de porc în rotația rețetei. Această rețetă de carne de porc este delicioasă și folosește acele conserve de fasole pe care le-ați depozitat.
Pui și găluște
Un clasic sudic, puiul și găluștele este o masă care vă va aminti cu siguranță de zilele mai simple acasă. Indiferent dacă ați crescut sau nu mâncând acest fel de mâncare, este un aliment confortabil de așteptare dintr-un motiv.
Macaroane cu branza
Sigur, puteți să vă îndreptați în continuare spre magazin și să cumpărați astăzi o cutie cu mac și brânză. Dar există ceva frumos în a face acest lucru la modă veche, cu unt și făină și brânză mărunțită.
Pesto Pesto
Dacă nu ați făcut pesto de ceva vreme, acum este momentul potrivit pentru a începe. Sosul pe bază de busuioc este delicios deasupra pastelor, dar face, de asemenea, un topper excelent pentru pieptul de pui suculent.