3 moduri de a face înainte și de a îngheța pizza de casă - Organizați-vă slab

În timp ce familia mea mănâncă cât mai sănătos posibil, avem nopți de pizza acasă, la fel ca toți ceilalți. Prefer să-mi fac pizza acasă pentru a avea un control mai bun al ingredientelor și pentru a economisi și niște bani. Iată trei metode pe care le folosesc pentru o pizza extraordinară, plus modul de congelare a aluatului de pizza.

Pizza este unul dintre alimentele mele preferate și poate fi găsit întotdeauna în meniul nostru săptămânal. În primele mele zile de rupere a obiceiurilor proaste, știam că va trebui să găsesc o modalitate de a păstra pizza ca parte a noii mele diete sănătoase. Sincer, nu am putut niciodată să renunț la aluatul meu iubit înăbușit cu sos și brânză gooey. Da!

Știu că pare un oximoron să pui pizza și o dietă sănătoasă în aceeași propoziție - este chiar posibil? Desigur, pizza comandată de la articulația locală de pizza nu se va califica ca fiind sănătoasă fără unele modificări majore, dar cu controlul porțiunilor puteți încă să o încadrați din când în când. Cu toate acestea, pentru a încadra pizza în dieta dvs. în mod regulat, trebuie să învățați să preparați pizza de casă.

De ce ar trebui să înveți cum să faci pizza acasă

A face pizza acasă a devenit parte a ritualului nostru de familie. Toată lumea așteaptă cu nerăbdare seara pizza! Vestea bună pentru toți iubitorii noștri de pizza este că poți avea cu adevărat pizza ta și o poți mânca și tu!

Ingrediente de control pentru mai multă nutriție și aromă

Cu prepararea pizza acasă, aveți control asupra ingredientelor. Acest lucru înseamnă că puteți folosi un sos de înaltă calitate cu roșii adevărate în loc de cele umplute cu zahăr produse în masă, pe care le folosesc majoritatea îmbinărilor pentru pizza. De asemenea, puteți încărca pizza cu legume sau ierburi proaspete.

De asemenea, fac deseori și alte swapuri sănătoase pentru a ajuta la creșterea nutriției și la reducerea caloriilor în pizza mea de acasă. Voi schimba slănină de curcan în loc de soiul obișnuit sau voi folosi curcan macinat mai degrabă decât un cârnat gras.

Reduceți costul

Desigur, să-ți faci propria pizza acasă îți va economisi și mulți bani. De fiecare dată când am comanda pizza ne-ar costa cu ușurință aproximativ 25 USD sau mai mult. O pizza de casă costă aproximativ 4,00 USD și are și un gust mult mai bun. Copiii mei preferă, de fapt, pizza mea de casă pentru a o lua acum, ceea ce este o victorie majoră a mamei!

Cum să faci pizza acasă (modul ușor!)

Probabil că te gândești că ești ocupat în timpul zilei și nu ai timp să faci pizza de la zero, corect?

Înțeleg. Înțeleg, de fapt!

A face aluatul și/sau sosul de la zero necesită timp și cu siguranță nu este o sarcină pe care aș putea (sau aș vrea) să o fac după ce ajung acasă de la serviciu.

Prin urmare, îmi iau timp de câteva zile pe lună, de obicei în weekend, pentru a prepara pizza de casă din timp.

Cum să îngheți pizza

În cazul în care vă întrebați, așteptați ... puteți îngheța pizza? Răspunsul este un DA răsunător! O fac de ani de zile.