20 de rețete creative de paste pentru a încerca
Pastele sunt un ingredient atât de simplu, adesea preparate doar cu făină, apă, ouă și sare, dar varietatea de feluri de mâncare bogate și aromate pe care le puteți face cu el s-ar putea să vă surprindă, așa cum veți vedea cu aceste 20 de rețete creative de paste pentru a încerca . Chiar și mai bine, felurile de mâncare cu paste se împrumută cu ușurință la mesele cu o oală, deoarece multe nu necesită nicio prăjire în afara tăvii pentru paste.
Pentru a spori valoarea nutrițională a felurilor de mâncare din paste, optați pentru paste integrale din grâu, naut sau legume. Pentru un fel de mâncare mai consistent, folosiți un gnocchi pe bază de cartofi. Dacă glutenul este o problemă pentru dvs., schimbați pastele preferate fără gluten sau încercați o legumă spiralată distractivă. Uită-te în jur și s-ar putea să descoperi o mulțime de paste interesante care îți sună bine.
Joacă-te și cu forme de paste. Unele rețete necesită anumite paste, cum ar fi fettuccini sau coji, dar nu ezitați să experimentați cu alte forme și dimensiuni. Cavatappi (tuburi spiralate), penne (tuburi tăiate în unghi), fusilli (tirbușon), farfalle (arcuri), radiatoare (arată ca niște radiatoare mici!) - acestea sunt doar câteva dintre versiunile uscate disponibile. Multe paste umplute precum tortellini sau ravioli vă așteaptă, de asemenea, să le încercați.
Sperăm că unele dintre aceste rețete creative de paste se vor găsi în curând pe masa dvs. de cină! (Pentru a accesa orice rețetă, faceți clic pe sursa de sub fotografia corespunzătoare.)
Feluri de mâncare vegetariene
Când am tăiat prima dată carne din dieta mea, pastele au crescut ca înlocuitor de tranziție în meniul meu (împreună cu fructe și legume mai hrănitoare, fasole cu proteine etc.). Indiferent dacă urmați o dietă pe bază de plante sau doriți un fel de mâncare „luni fără carne”, verificați aceste rețete vegetariene.
Plină de arome clasice italiene, această pastă One Pot Wonder cu roșii și busuioc necesită doar o oală, puțină muncă de pregătire și timp de gătit de 10 minute. Atât de ușor!
Pentru un fel de mâncare rapidă și ușoară de inspirație mexicană, nu puteți lipsi cu pasta One Enchilada de fasole neagră.
Perechi de ravioli umplute cu pesto cu arome sublime mediteraneene în aceste ravioli italiene cu spanac, anghinare, capere, roșii uscate la soare.
Gnocchi (o găluște mică de cartofi) reprezintă pastele tradiționale în acest gnocchi ușor, cremos și delicios de lămâie cu mazăre și spanac.