16 rețete de cocktailuri de înghețată pentru a vă satisface observatorul de dinți dulci
Nimeni nu are nevoie de un motiv pentru a devora înghețata, dar luna iulie este luna Națională a înghețatei, așa că, dacă căutați una, luați în considerare această scuză pe care o așteptați. Dacă există două lucruri suficient de răcoritoare pentru a face suportabilă orice zi fierbinte de vară, este cu siguranță o lingură de înghețată sau un cocktail rece. Deci spunem: De ce nu amândouă? Dacă doriți să vă răsfățați în mai multe moduri în această lună națională de înghețată, iată o listă de cocktailuri - hibrizi de înghețată care vă vor asigura cu siguranță reîmprospătat și relaxat în zilele de vară ale câinilor.
Glacé Café. Amabilitatea Gray Goose
Glacé Café
Cu lichior de ciocolată și espresso proaspăt, lista de ingrediente a acestui cocktail vorbește de la sine. Și, deși nu trebuie să vă conving de cât de delicios este acest combo, vă pot asigura că adăugarea unei lingurițe de înghețată nu face decât să fie mai bună, mai ales cu o stropire de floră de sel pentru a echilibra toată dulceața.
1 parte de vodcă de gâscă gri
3/4 părți cremă de cacao răcită
1 parte espresso proaspăt, servit sub formă de shot
1 bol de înghețată de vanilie (ar putea înlocui alte arome, cum ar fi fisticul sau ciocolata)
Pinch fleur de sel
Combinați gâscă gri și cremă de cacao. Se toarnă peste înghețată, urmată de espresso. Se presară floră de sel. Se servește imediat cu lingura adâncă și paie.
Fum în El Segundo. Amy Elisabeth Spasoff
Fum în El Segundo
Mezcalul și înghețata ar putea să nu fie prima combinație de arome care îmi vine în minte, dar mixologul Jack Keane de la barul Cincinnati Sundry and Vice speră că acest cocktail va fi o surpriză răcoritoare. Echilibrând arome picante, fumurii, cremoase și dulci, această băutură este diferită de orice altceva pe care îl veți sorbi vara aceasta.
1 liniște amară habanero
1/2 uncie mezcal
1/2 uncie benedictină
1 uncie de lichior de ardei iute Ancho Reyes în verde
2 linguri de înghețată de vanilie
Jarritos de căpșuni
Se amestecă bitter, mezcal, benedictin și Ancho Reyes verde într-un pahar plutitor. Adăugați două linguri, acoperiți cu Jarritos și serviți cu o paie și o lingură.
El Dorado Over Ice Cream. Amabilitatea lui El Dorado
El Dorado Over Ice Cream
Deși un pachet de cocktail-uri de înghețată nu este, fără îndoială, cel mai bun loc pentru a căuta o băutură nu prea dulce pentru a savura vara aceasta, această băutură este doar asta. Făcut cu elemente amare, acest cocktail este ușor pe dulce, dar este foarte ușor de sorbit, deoarece conține o lingură de înghețată și un indiciu de sirop de caramel.
1 1/4 uncie El Dorado rom de 12 ani
3/4 uncie d-le Black amaro
1 lingură de înghețată de vanilie
1/2 uncie sirop de caramel
1 liniuță The Bitter Truth portocalii amare
Bărci de ciocolată neagră, pentru garnitură
Combinați toate ingredientele într-un shaker de cocktail împreună cu trei cuburi de gheață. Agitați agresiv și dublați tulpina într-un pahar Nick și Nora sau similar. Se ornează cu așchii de ciocolată neagră.
Fudgie the Beer Float de la Black Tap. Amabilitatea Black Tap
Fudgie the Beer Float de la Black Tap
S-ar putea să știți Black Tap din milkshake-urile lor populare peste tot, văzute peste tot pe Instagram, dar au luat-o la un pas cu acest flotor de bere. Acest cocktail este simplu în execuție, dar este construit cu Fudgie the Beer, de la Căpitanul Lawrence Brewing Co. - o cremă de ciocolată realizată în colaborare cu centrala de înghețată Carvel - pe care sunteți sigur că o veți iubi.
2 linguri de înghețată de vanilie
4 uncii căpitanul Lawrence Brewing Co. Fudgie Berea
Frisca, pentru garnitura
Cireș, pentru garnitură
Adăugați două linguri de înghețată de vanilie într-un pahar. Top cu cutie a căpitanului Lawrence Brewing Co. Fudgie Berea. Se ornează cu frișcă și cireșe.
Alunecare de noroi înghețată. Amabilitatea lui Kahlúa
Alunecare de noroi înghețată
Într-adevăr nu este necesară nicio introducere pentru alunecarea de noroi, dar oricum o voi da. Unul dintre cele mai cunoscute milkshake-uri cu vârfuri, acest cocktail combină lichiorul de cafea, lichiorul de cremă irlandeză, vodca și înghețata pentru o băutură delicioasă și cremoasă care necesită un control imens de sine pentru a se limita la un singur.
1 parte Kahlúa
1 parte vodcă Absolut
1 parte de lichior de cremă irlandeză
3 linguri de înghețată de vanilie
Gheata zdrobita
Sirop de ciocolată, pentru garnitură
Marshmallows prăjite, pentru garnitură
Se amestecă Kahlúa, vodca Absolut, lichior irlandez cu înghețată de vanilie și gheață zdrobită într-un blender. Se amestecă până se omogenizează și se servește într-un pahar de uragan învârtit cu sirop de ciocolată. Se ornează cu marshmallows prăjite.
Mint Chocolate Kik. Amabilitatea lui Kikori
Mint Chocolate Kik
Sunt cei care iubesc înghețata de ciocolată cu mentă și cei care greșesc. Dacă faceți parte din fostul grup, sunteți sigur că vă va plăcea acest cocktail. Făcut cu whisky japonez și cu lichior de ciocolată și menta, acesta este un cocktail super-dulce care are gustul unei versiuni pentru adulți a înghețatei de ciocolată cu menta.
2 uncii Kikori
1 uncie cremă de cacao
1 uncie cremă de menthe
2 linguri de înghețată de vanilie
Bărci de ciocolată, pentru garnitură
Se amestecă și se agită toate ingredientele împreună. Serviți într-un pahar de parfait cu o garnitură de așchii de ciocolată.
Ketel One Poptails. Amabilitatea lui Ketel One
Ketel One Poptails
Dacă sunteți unul dintre acei oameni care s-a trezit cu un pumn dublu la un cocktail rece și gheață înghețată într-o zi fierbinte (nu pot fi singurul ... nu?) Există în cele din urmă o combinație a celor două. Acest lot mare de cocktail-uri simple din popsicle - sau poptails - este perfect pentru a păstra la congelator și a împărtăși cu prietenii într-o zi fierbinte.