15 Cel mai bun; Veselă sănătoasă de servit cu somon; Doar o carte de bucate
Această postare poate conține linkuri afiliate. Vă rugăm să citiți politica mea de divulgare pentru detalii. Ca asociat Amazon câștig din achiziții eligibile.
Somonul este o masă delicioasă și hrănitoare, dar ce ar trebui să serviți cu el? Aici veți găsi unele dintre cele mai bune garnituri pentru a le împerechea cu somon. Fiecare dintre ele este sănătos și ușor de pregătit și face o cină grozavă împreună cu peștele!
Cu un conținut ridicat de acizi grași omega-3, versatil și extrem de aromat, somonul este fără îndoială unul dintre peștii preferați în gătitul japonez de casă. Ne bucurăm de acest pește uimitor la grătar, prăjit, marinat, prăjit în tigaie, prăjit, în supă, terci și uneori crud! Indiferent de modul în care îl gătiți, doar un file de somon poate ridica cu adevărat masa de masă - inclusiv substanța și nutriția.
Dacă abia începi să gătești mai mult somon acasă, am o mulțime de rețete de somon pe care să le încerci. Dar cu ce ar trebui să-l servești? Deși mă pot gândi la multe feluri de mâncare care se potrivesc bine cu peștele, cele mai bune feluri de mâncare pentru somon ar trebui să fie suficient de simple de făcut. Fie că este vorba de cereale sau legume, felul de mâncare ar trebui să sprijine fără să-l copleșească peștele frumos.
Aici veți găsi câteva dintre garniturile mele preferate, care se potrivesc perfect cu somonul. Puteți chiar să amestecați și să potriviți o mâncare de orez și o parte vegetală alături de somon într-o masă japoneză „Ichiju Sansai” pentru o masă bine echilibrată. sper că îți place!
15 cele mai bune și sănătoase feluri de mâncare pentru a servi cu somon
1. spanac cu sos de misan de susan
Spanac proaspăt albit îmbrăcat într-un sos miso de susan cu nuci și sărat, această garnitură de legume aromată completează orice fel de mâncare de somon la care vă puteți gândi.
2. Orez cu ghimbir
Orez japonez parfumat gătit cu ghimbir, piele de tofu prăjit și sos aromat pe bază de sos de soia. Cina nu poate fi mai satisfăcătoare atunci când serviți cu o parte ca somonul miso. Este opțional, dar un castron cu supă miso ar încheia masa frumos.
3. Supă de Miso de casă
Pentru o masă caldă și hrănitoare, nimic nu depășește un fel de mâncare de somon simplu preparat, cu un castron cu supă de miso de casă și orez aburit. Există o mulțime de ingrediente cu care puteți lucra - alge marine wakame, tofu, legume rădăcinoase precum kabocha sau morcovi. Nu te vei plictisi niciodată de combinație.
4. Legume aburite cu sos de susan Miso
Colorat și plin de aromă, această legume aburite cu sos de susan Miso este un fel de mâncare deosebită pentru cina dvs. cu somon. Potrivește-l cu un fel de mâncare simplu de somon, cum ar fi acest somon sărat.
5. Vinete Agebitashi
Vinetele Agebitashi sunt compuse din vinete prăjite înmuiate în dashi ușor și bulion pe bază de sos de soia. Vinetele absorb toate aromele delicioase ale bulionului, ceea ce sporește calitatea felului de mâncare. Face o pereche neașteptată, dar absolut luxoasă cu somonul.