14 înlocuitori de alimente ușor pentru a face orice fel de mâncare mai sănătoasă - înlocuiri sănătoase și schimburi de alimente
Tăiați caloriile și zahărul cu câteva înlocuiri simple.
- Multe mese, cum ar fi salata și spaghetele, pot fi făcute mai sănătoase prin schimbarea toppingurilor de îngrășare, cum ar fi brânza, cu alternative gustoase.
- Aceste înlocuiri vă vor ajuta să reduceți caloriile suplimentare și să obțineți mai mulți nutrienți.
- Articolele făcute comercial, cum ar fi sosul spaghetti, se prepară ușor acasă și vor avea un conținut scăzut de zahăr și uleiuri.
În Genius Foods, cartea mea cu coautorul Paul Grewal, MD, veți găsi un plan alimentar atât nutritiv, cât și delicios. Faceți aceste schimburi ușoare și urmăriți scăderea în greutate, creșterea puterii cerebrale și papilele gustative.
Pe salata ta
Se agită .
Fistic sărat pentru a lua grăsimi sănătoase pentru inimă, cu o criză satisfăcătoare.
Nu:
Crutoane. Multe crutoane ambalate sunt făcute cu făină rafinată și uleiuri hidrogenate.
Stropeste .
Pansament DIY. Este ușor. Combinați doar părți egale ulei de măsline extravirgin și un acid (suc de lămâie, oțet, Dijon). Apoi, condimentați după gust cu sare și piper. Îți iei
grăsimi sănătoase fără zahăr.
Nu:
Dressing comercial pentru salate. Acestea sunt de obicei făcute cu uleiuri ieftine. Și ferește-te de ingredientele dulci!
La cafenea
Ordin.
Cafea cu gheață. Pentru calorii minime, beți într-o cantitate mare de antioxidanți.
Nu:
Băuturi congelate cu cafea. Sunt pline de calorii, mai ales din zahăr.
La micul dejun
A săpa în .
Iaurt grecesc simplu și plin de grăsimi. Este plin de proteine, astfel încât să rămâneți mai plin mai mult timp. În plus, cercetările arată că persoanele care mănâncă iaurt cu conținut ridicat de grăsimi au o sănătate metabolică mai bună decât cele care mănâncă soiuri cu conținut scăzut de grăsimi.
Nu
Iaurt obișnuit, îndulcit cu „fructe”. Veți consuma mai puține proteine și de multe ori mai mult zahăr.
Se prăjește.
Ouă crescute de pășune. În comparație cu ouăle convenționale, acestea au mai mulți omega-3 și mai mult beta-caroten, un pigment cu proprietăți antioxidante care vă protejează corpul de deteriorarea radicalilor liberi. De aceea, gălbenușurile sunt adesea mai portocalii.
Nu:
Ouă convenționale. Bine, deci nu sunt rele pentru tine, dar ar putea fi și mai hrănitoare.
Cumpără:
Ouă întregi. Acestea conțin nu numai proteine, ci și vitamine, minerale, carotenoide și grăsimi sănătoase.
Nu:
Albușuri de ou. Conțin minerale benefice, dar sunt în principal doar proteine.