11 Pro și Contra de a fi un Vegan - Pro și contra cinstite
Nu cu mult timp în urmă, noțiunea de a urma o dietă strict vegană a fost privită ca fiind impracticabilă și intensă. Astăzi, veganismul a devenit mai mult o tendință și există un număr surprinzător de crescut de consumatori care devin vegani.
O dietă vegană este în esență un stil de alimentație vegetariană, dar este complet lipsită de produse de origine animală, inclusiv ouă, miere și lactate. Unii vegani aleg dieta din motive de sănătate, dar alții o preferă din motive etice și morale.
Cu multe celebrități și influențatori care pledează pentru veganism, cifrele sunt doar în creștere. Cu toate acestea, printre toate dietele populare, veganismul este probabil cel mai controversat. Activiștii pentru drepturile animalelor preferă ca consumatorii să aleagă o dietă vegană pentru a promova tratamentul etic al animalelor, dar adversarii nu se retrag nici pentru a-și apăra convingerile.
Deci, este veganismul cel mai sănătos mod de a mânca? Este o tendință periculoasă? Sau este ceva între ele? Realitatea este că nu există niciun răspuns. În timp ce unii ar putea beneficia pe larg de o dietă vegană, unii ar putea să nu aibă nutriție. Ca orice altă dietă, a deveni vegan are atât beneficii, cât și dezavantaje. Mai jos sunt câteva fapte pe care ar trebui să le cunoașteți despre această dietă din ce în ce mai populară înainte de a trage concluzii.
Postează conținutul - pe scurt
Pro de a fi vegan
Potrivit unui nou studiu publicat în Proceedings of the National Academy of Sciences, dacă mai mulți oameni adoptă o dietă vegană, 8,1 milioane de decese ar putea fi evitate anual pe tot globul. Unele motive posibile sunt menționate mai jos.
1. Îmbunătățirea sănătății inimii
Potrivit American Journal of Clinical Nutrition, veganii și vegetarienii au cu până la o treime mai puține șanse de a muri de boli de inimă. Acest tip de dietă poate duce la scăderea tensiunii arteriale, la îmbunătățirea nivelului de colesterol, la o greutate mai sănătoasă și la o incidență mai redusă a diabetului de tip 2, toate acestea putând reduce riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral.
2. Risc redus de cancer
Un nou studiu finanțat de Institutul Național al Cancerului a raportat că veganii au rate de cancer mai mici decât consumatorii de carne și vegetarieni. Femeile vegane, de exemplu, au avut cu 34% rate mai mici de cancer specific femeilor. Și acest lucru a fost comparat cu un grup de omnivori sănătoși care au mâncat mult mai puțină carne decât populația generală (două porții pe săptămână sau mai mult).
3. Creșterea anti-oxidanților
O dietă vegană se bazează pe plante, ceea ce înseamnă că este crescut aportul de alimente sănătoase, cum ar fi legume, fructe, fasole, leguminoase și cereale integrale. Toate acestea sunt surse excelente de antioxidanți, fibre dietetice și vitamine și minerale.
4. Control mai bun al greutății
Persoanele care urmează diete vegetariene sau vegane sunt mai puțin susceptibile de a deveni obezi decât persoanele care urmează o dietă omnivoră. Acesta ar putea fi rezultatul unei diete destul de restrânse. Tăierea cărnii și a brânzeturilor înseamnă că există un aport mai mic de grăsimi saturate. De asemenea, înseamnă că nu există consum de prăjituri și prăjituri convenționale. Dacă greutatea dvs. este puțin scăpată de sub control, a deveni vegan ar putea ajuta foarte mult.