11 alimente daneze pe care trebuie să le încercați în Danemarca
Urăsc să ți-l rupă, dar danezii nu sunt de fapt danezi.
Claire Rosenkilde
Adăugând adresa dvs. de e-mail sunteți de acord să primiți actualizări despre Spoon University Healthier
Danemarca este o țară care pare întotdeauna uitată, dar are atât de multe de oferit. A fost numită cea mai fericită țară din lume, are un nivel ridicat de viață, educație gratuită (ne putem imagina doar cum este asta) și este absolut uimitoare.
Deși Danemarca este în mare parte verde, capitala sa Copenhaga este o metropolă înfloritoare. Acest oraș uimitor găzduiește o mulțime de mâncăruri grozave pe care toată lumea ar trebui să le încerce când sunt acolo, pentru că să fim sinceri, caloriile nu contează în țările străine.
1. Smørrebrød
Fotografie oferită de @ x9x2x pe flickr.com
Smørrebrød sunt sandvișuri cu față deschisă care se consumă de obicei la prânz în Danemarca. De obicei consumate cu rugbrød (pâine de secară), pot fi acoperite cu hering sau creveți, ouă fierte tari, carne sau legume.
2. Pølser
Fotografie oferită de @eatzbydyl pe Instagram
Aceasta nu este o mâncare tradițională daneză, dar sunt prea bune ca să nu mai vorbim. Pølser sunt în esență versiunea daneză a hot dog-urilor americane, dar mult mai bune în toate privințele. Se servesc la pølsevogn (standuri) în toată Copenhaga și alte orașe și sunt adesea servite cu o parte de ketchup, muștar, ceapă prăjită și murături.
3. Ubleskiver
Fotografie oferită de @fashionablefoodtraveler pe Instagram
Ubleskiver sunt clătite mici, rotunde, care sunt de obicei umplute cu mere. De obicei, acoperite cu zahăr și servite cu o bucată de marmeladă, fac parte din tradițiile de Crăciun din gospodăriile daneze.
4. Cartofi
Fotografie oferită de @drishya_subash pe Instagram
Nicio masă daneză nu ar fi completă fără o parte a kartoflerului, în traducere, adică cartofi. Pot fi făcute într-o varietate de moduri, dar sunt de obicei fierte în apă și servite cu alte legume. De asemenea, sunt adesea transformate în kartoffelmos (piure) sau brun kartoffler (cartofii sunt fierți cu zahăr pentru a crea caramelizare).