10 idei de mâncare ieftine și sănătoase de făcut într-un hostel HostelCulture

Cea mai ușoară modalitate de a economisi bani (și de a rămâne sănătos) în timp ce călătoriți este să vă gătiți propriile alimente, dar între distracția de a vă face prieteni și vizitarea obiectivelor turistice, petrecerea orelor într-o bucătărie comunitară aglomerată sună ca o sarcină descurajantă. Pentru a vă ajuta, wAm venit cu 10В delicios și super-ieftin idei de masăÎn tine poți biciui în cel mai scurt timp! Sunt necesare abilități zero de gătit la nivel de expert.

Veți avea nevoie doar de câteva ingrediente simple pe care le puteți păstra cu ușurință în rucsac, dar care sunt adesea disponibile gratuit în majoritatea pensiunilor:

• Ulei (măslinul este cel mai bun)
• Sare si piper
• Fulgi de ardei roșu (dacă vă place fierbinte)
• Oregano uscat sau amestec de plante italiene

1. În Simple Stir Fry

Mâncarea multor legume vă va ajuta să vă păstrați corpul și mintea ascuțite, astfel încât să puteți profita la maximum de călătorie! Gatiti-le in putin ulei pentru un mod rapid si gustos de a obtine legumele zilnice.

Ingrediente:

• Carne de vită măcinată, pui sau curcan (vegetarian: arahide tocate sau tofu)
• Pungă de legume asortate congelate sau pre-pregătite (sau economisiți bani tăind propriul piper, morcovi și broccoli în bucăți de mușcătură)
• Taitei asiatici precum vermicelli sau Hoikken (varianta: gateste-ti propriul orez)
• Sos Teriyaki sau Soia

1. Încălzește puțin ulei în tigaie și gătește carnea până se rumeneste. Pune deoparte.
2. Între timp, gătiți tăiței (sau orezul) conform ambalajului.
3. În aceeași tigaie, încălziți puțin mai mult ulei și adăugați legumele gătite conform ambalajului. Dacă folosiți proaspete, gătiți amestecând frecvent timp de 6-7 minute sau până când se rumenesc ușor.
4. Adăugați carne și legume împreună. Se acoperă cu sos.

2. În Chili Con Carne

Râdeți, văzând cum prietenii hostelului dvs. mor de gelozie cu această rețetă înșelătoare de ușoară (sau pur și simplu fii drăguț și împărtășește-le cu ei). Carnea este opțională și orice fel de tocat la sol va funcționa. Cu cât se topește mai mult, cu atât va fi mai aromat, dar se poate face și rapid. Acest lucru este excelent servit cu orez sau paste!

Ingrediente:

• Ardei dulci
• Carne măcinată (dacă se folosește)
• Condimentarea usturoiului, ceapa
• Fasole (fasolea conservată funcționează bine)
• Sos de rosii
• Orez sau paste
• Brânză

1. Puneți ardeii într-o tigaie cu puțin ulei și amestecați în carne.
2. Gatiti totul cu sosul de rosii si fasolea. Adăugați condimente suplimentare și condimente de chili după gust.
3. Se amestecă cu un fel de paste sau orez, în funcție de ceea ce este disponibil.
4. Presară cu brânză, dacă se dorește!

3. În Wrap It Up

Înveliș de roșii, salată verde, avocado prin Flickr

Wraps sunt incredibil de versatile și fac un prânz sănătos excelent pentru excursii de o zi. Gândiți-vă la aceasta ca la o salată hrănitoare sau amestecați într-un pachet delicios de făină. Iată câteva combinații grozave pentru a începe:

• mexican: brânză, carne gătită (sau linte), ardei gras, ceapă, avocado, roșie proaspătă
• Croquedomnule: spanac, șuncă, brânză, roșie
• Vietnameză: carne sau omletă gătită, morcov julien, varză, castraveți, salată, coriandru, sos dulce-acru sau sos de soia
• Elvis: măr (sau banană), unt de arahide, scorțișoară (opțional)
• Vegetarian: legume la grătar sau crude cu umos
• Caprese: brânză mozarella, busuioc proaspăt, roșii feliate, pui rotissere (opțional), stropit cu ulei de măsline
• Salată grecească: salată, roșii, ceapă roșie, ardei grași, brânză fetta, ulei de măsline, suc de lămâie, oregano

---