10 alimente de consumat după pierderi severe de sânge; BigWire
Iată 10 alimente care vă vor ajuta să vă recâștigați sănătatea după pierderi severe de sânge:
1. Fructe și legume
Mănâncă fructe și legume bogate în vitamina C (ajută la absorbția fierului), K (ajută la formarea cheagurilor de sânge), B-12 și folat (ajută la formarea celulelor roșii din sânge) și B-1 și B-6 (ajută la menținerea sănătății celulelor roșii din sânge).
Mergeți pentru citrice precum kiwi, portocale, fructe de pădure și ananas bogate în vitamina C. Bananele și avocado conțin vitamina B-6, în timp ce sparanghelul și salata română sunt surse bune de folat.
În plus, legumele cu frunze verzi au un conținut ridicat de vitamina C, vitamina K și folat. Mazărea este o sursă excelentă de vitamina B-1.
2. Carne
Corpurile umane nu absorb fierul la fel de eficient din sursele vegetale ca și sursele animale, potrivit Institutului Național de Sănătate (NIH). Deci, alegeți carne slabă și păsări de curte, care furnizează vitaminele B-1, B-6 și B-12. Carnea de vită și ficatul conțin vitamina K.