Vită; Reteta de broccoli cu ardei gras rosu Blogul Beachbody
Cu toții ne-am găsit la sfârșitul săptămânii cu un amestec de legume suplimentare. Efectuarea unui salat de săptămână este o modalitate excelentă de a folosi bine acei orfani.
Această salată sănătoasă de carne de vită și broccoli cu ardei iute roșu capătă culoarea sa vibrantă și un plus de vitamina C de la ardeii grași roșii și aroma bogată dintr-o glazură de soia de ghimbir.
Această rețetă versatilă de carne de vită și broccoli are un gust fenomenal cu ardei gras, usturoi și ghimbir proaspăt. Bok choy, sfaturi de sparanghel și castane de apă clare ar funcționa bine în acest fel de mâncare.
Carne de vită și broccoli cu ardei roșu
Această salată sănătoasă de carne de vită și broccoli are ardei gras crocant, solom de top suculent și glazură de ghimbir de soia.
Curs Curs Principal
Timp de pregătire 10 minute
Timp de gătit 10 minute
Timp total 20 min
Porții 4 porții, câte 1 cană
Calorii 237 kcal
Ingrediente
- ¼ cană sos de soia cu sodiu redus
- 6 linguri. apă, utilizare divizată
- 2 linguri. amidon de porumb, utilizare divizată
- 1 lingură. miere crudă
- 1 lb. carnea de vită crudă, tăiată cu grăsime și tăiată în bucăți groase de ½ inci
- 1 linguriță. ulei de cocos
- 4 cani florete de broccoli
- 2 ardei grași mijlocii, tăiați în cuburi de 1 inch
- 2 căței de usturoi, tocați
- 1 felie subțire de ghimbir proaspăt, curățată, tocată mărunt
Instrucțiuni
Combinați sosul de soia, 4 lingurițe. apă, 1 lingură. amidon de porumb și miere într-un castron mic; amesteca bine. Pus deoparte.
Combinați 1 lingură rămasă. amidon de porumb și 2 lingurițe. apă într-un castron mare; amesteca bine. Adăugați carne de vită. Aruncați ușor pentru a acoperi.