Vi se spune să înlocuiți gustările procesate cu fructe
de Bette · 17 august 2020
Vi se spune să înlocuiți gustările procesate cu fructe. Acest lucru se datorează în principal principiului convenit universal că fructele conțin substanțe nutritive, fibre și nu sunt la fel de calorii și zahăr dens ca majoritatea gustărilor procesate, modificate. Prin urmare, consumul său va aduce beneficii gazdei sale pe mai multe niveluri nutriționale.
-
-
În ciuda beneficiilor pe care ni le aduce fructul, acest exemplu arată că este încă necesară diligența. Aici, 100g dintr-o formă de „fruct” reprezintă 524 de calorii, însă 100g dintr-o altă formă de „fruct” sunt 31 de calorii. -
-
De ce chipsurile de banane sunt mult mai mari în calorii? Este un răspuns foarte simplu. Banana proaspătă obține 70% din greutatea sa din apă, în timp ce bananele uscate pierd aproximativ 95% din conținutul de apă, ceea ce le face o sursă de calorii mult mai concentrată. În esență, pe 100g, consumați valoarea calorică a ceea ce ar fi în jur de 5 banane proaspete. Același lucru se aplică tuturor fructelor uscate. -