Texas Fresh Cavie fără ulei de grădină Fresh Foodie

Ai avut-o ... fasole, ulei, zahăr, calorii! Am redus caloriile prin tăierea zahărului și tăierea uleiului. De asemenea, am eliminat zahărul rafinat pentru zahărul nerafinat (sirop de arțar). Este încă plin de aromă, culoare și acum îl puteți numi un aperitiv sănătos! Acest aperitiv poate, de asemenea, să vă mulțumească aproape oricui are o problemă dietetică: vegan și fără gluten!

Îmi place să fac această baie pentru a o aduce la petreceri, precum și să o las peste salate sau cartofi dulci la cuptor! Este ușor și răcoritor! Adăugarea busuiocului în timpul sezonului înviorează cu adevărat scufundarea, dar folosește orice ierburi proaspete ai. Acest lucru ar fi grozav cu coriandru, dar trăiesc cu un coriandru, așa că niciunul pentru mine 🙁

Fasolea este o sursă uimitoare de proteine pe bază de plante, fibre, magneziu și potasiu, toate fiind excelente pentru sănătatea inimii și ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge. Majoritatea aperitivelor sunt încărcate cu grăsimi și calorii goale. Nu acesta! Vă puteți simți minunat aducând acest lucru și mâncând o grămadă! Puteți servi acest lucru cu chipsuri de tortilla de casă sau cu legume bune, cum ar fi castraveți, ardei, cohlrabi - îl numiți!

Știați: mazărea cu ochi negri ar trebui să vă grațieze cu noroc și avere? Simt că toate fasolea te îndrăgesc cu o sănătate bună - așa că are sens!

Ingrediente:

1-15 oz. pot fasole pinto (sau 1 3/4 cană de fasole gătită)
1-15 oz pot mazăre cu ochi negri (sau 1 3/4 cană de fasole gătită)
2 cani de porumb proaspăt sau congelat (crud), dacă sunt înghețate, se dezgheță prin curgere de apă și se strecoară
1-15 oz pot face roșii tăiate cubulețe sau 2 căni de roșii proaspete tocate
4 oz de pimentos drenat
1 piper mare roșu/portocaliu sau verde tocat - aproximativ 2 căni
1 cană de scallions, tocată sau 1/2 cană de ceapă roșie tocată
1/2 cană pătrunjel tocat/coriandru/sau busuioc tocat proaspăt, sau combo