Rețetă copioasă fără pâine drojdie - Gemma’s Bigger Bolder Baking

Voi ați copt o furtună în timp ce erați în carantină! Mulți dintre voi vă petreceți acest timp nou pentru a vă perfecționa abilitățile de fabricare a pâinii, pentru care sunt cu toții. Cu toate acestea, se pare că, atunci când oamenii s-au repezit la magazine pentru a face provizii de produse esențiale pentru câteva săptămâni incerte înainte, au eliminat și magazinele de drojdie uscată!
Această pâine consistentă fără drojdie este o rețetă incredibilă de pâine rapidă, care nu necesită drojdie și poate fi făcută în câteva minute fără a fi nevoie de un aparat.
Ce este pâinea fără drojdie?
Fără drojdie ca agenții noștri de dospire în pâine, ce poți folosi? Simplu! Aceleași ingrediente pe care le folosim pentru a crește prăjituri și prăjituri: praf de copt și bicarbonat de sodiu.