Relația simbiotică dintre sănătatea bucală, nutriție și îmbătrânire de Chernoff, Ronni -
Generații de articole din reviste academice
Extras din articol
Deși îmbătrânirea este un proces continuu care apare la om chiar și în absența bolilor, procesele bolii, fie cronice sau acute, pot avea îmbătrânire. Mulți factori contribuie la variantele de proces de îmbătrânire la om: sunt supuși unui fond genetic necontrolat; cunoștințele medicale și dentare existente, schimbarea intervențiilor de la o generație la alta; și progresele științifice care afectează calitatea vieții (de exemplu, accesul la aprovizionarea și securitatea adecvate a alimentelor; refrigerarea și controlul climatului; sistemele de transport; și progresele și accesul la medicamente noi).
Chiar dacă adulții mai în vârstă au o sănătate generală și orală bună, celulele îmbătrânite devin mai susceptibile la disfuncție sau organismele bolii pot experimenta o scădere a masei celulare fără grăsimi din cauza înlocuirii celulare ineficiente. Capacitatea unui organism de a înlocui în mod adecvat celulele pierdute este parțial legată de ingerarea proteinelor, energiei, vitaminelor și mineralelor adecvate necesare pentru a genera noi țesuturi. Există doi factori interdependenți implicați în regenerarea țesuturilor: cel al aprovizionării adecvate cu alimente și capacitatea de a ingera, prelucra și absorbi sursele de nutrienți necesari.
Starea de sănătate orală și nutriția
Este important să recunoaștem că un consum slab de nutriție contribuie la o sănătate orală slabă și, dimpotrivă, o sănătate orală slabă duce la o nutriție slabă. Această relație de interdependență între nutriție și sănătatea bucală este deosebit de importantă pentru adulții în vârstă. Sănătatea bucală - așa cum este definită de sănătatea țesuturilor periorale (adică, care se referă la, care apar sau se referă la țesuturile din jurul gurii), starea dentiției, eficiența masticatorie, forța mușcătoare și mișcarea limbii - este un factor cheie în capacitatea de a consuma în mod adecvat o dietă variată cu un aport alimentar dens din punct de vedere nutrițional.