Millies Patties; Kristina; cu Bucătărie

Cafenea și panificație • Colecție de rețete

patties

Millet Patties

Ziua Îndrăgostiților sosise și un prieten era aici pentru a mă ajuta să gătesc o cină specială pentru soțul meu. Plănuiam Spaghetti cu sos de legume (gândiți-vă la: roșu) și ne-am dorit să mergem cu el bile de carne sau chiftele în formă de inimă. Dar atunci am fost într-un dilem. Am vrut fără gluten fără multe nuci scumpe. Așa că ne-am pus capul laolaltă și am făcut niște jocuri și * drumroll * primul lot s-a dovedit PERFECT! Deci ... acum vă împărtășesc succesul. Bucurați-vă!

Cursuri fără carne

Timp de pregătire 30 de minute

Timp de gătit 30 de minute

Timp total 1 oră

Porții 12 torturi

Calorii 298 kcal

Ingrediente

SOTIȚI până se înmoaie:

  • 1 ceapa tocata marunt
  • 4 căței de usturoi tocat
  • 1/2 cană morcovi mărunțiți opțional

MASH împreună într-un castron mare:

  • 3 cani de mei proaspăt fierte, răcite ușor pe blat pentru o mai bună manipulare.
  • 1/2 lb tofu ferm SAU extra ferm
  • 1/3 cană unt de migdale SAU unt de arahide
  • 1 linguriță Stil de țară Condimentul se adaptează după gust - vezi rețeta în secțiunea Diverse
  • 1 lingură de pulbere de ceapă
  • 1 lingură de pătrunjel uscat
  • 1 ½ linguriță Tamari opțional
  • 1/2 linguriță boia afumată
  • 2 linguri Aminos de nucă de cocos