Mese gata - Campbell; s Ce; s În mâncarea mea
Cu ingrediente aromate, puteți vedea și gusta Mâncările gata sunt de la mărci în care aveți încredere. Indiferent dacă aveți chef de gustul clasic italian Prego® sau de aromele de sud-vest ale Pace® sau de flerul tradițional american al lui Campbell’s, puteți lua o masă ușoară și delicioasă satisfăcătoare.
Ingrediente cheie
Proteină
Carnea pe care o folosim în mesele gata sunt selectate cu atenție pentru o aromă și o textură excelente. Folosim carne certificată USDA, cum ar fi carnea de vită, porc și pui.
Carbohidrați
Pastele, orezul, orzul și fasolea neagră și pinto sunt folosite pentru a crea mese delicioase și satisfăcătoare. Majoritatea carbohidraților noștri provin din culturi cultivate în America de Nord. Multe paste și flori sunt îmbogățite pentru conținutul de vitamine cu substanțe nutritive esențiale: niacină, sulfat feros (fier), mononitrat de tiamină (vitamina B1), riboflavină (vitamina B2) și acid folic (una dintre vitaminele B).
Legume
Folosim o varietate de legume - roșii, morcovi, ceapă, dovlecei, ardei grași și porumb - obținute în principal din ferme din America de Nord și gătite cu grijă pentru a adăuga aromă.
Lactat
Folosim brânză, smântână și lapte pentru o selecție de mese gata. Cumpărăm o mare parte din produsele lactate de la furnizori din America de Nord, cum ar fi brânza din Wisconsin.
INGREDIENTE SUPLIMENTARE
Selectăm ingrediente pentru a adăuga arome unice la mesele gata. Multe dintre acestea sunt utilizate în mod obișnuit, dar altele cu care s-ar putea să nu vă familiarizați. Am explicat câteva dintre acestea aici.
Seu de vită
Grăsime de vită pe care o folosim pentru aromă.
Chipotle adobo piure
Un amestec de condimente făcut din ardei adobo, roșii și aromă Southwest.
Acid citric
Este utilizat în mod obișnuit pentru a controla aciditatea produselor stabile la raft. Acidul citric pe care îl folosim este fabricat fie din zahăr, fie din porumb.
Acid glutamic
Un aminoacid natural care adaugă un gust sărat.
Acid lactic
Un acid obișnuit găsit în produsele lactate. Îl adăugăm pentru a îmbunătăți aroma acră sau subtilă a unora dintre alimentele noastre pe bază de lactate
Arome naturale
Oferiți produselor noastre gusturi distinctive și pot fi derivate din alimente precum carne de vită, pui, legume și ierburi.
Brânză granulară
Un amestec de brânză tare care adaugă o aromă ascuțită.
Cheddar de proces pasteurizat
Brânza amestecată cu apă și emulgatori pentru a crea o textură cremoasă netedă.
Produs în timpul procesului de fabricare a brânzei. Îl folosim pentru a spori aroma lactate în mesele noastre care conțin brânză.