Lista de pești non-kosher - Kosher
Nota editorului: Cum nu pentru a utiliza această listă:
Scopul acestei liste este de a oferi cititorului o idee despre speciile de pești care sunt considerate în general kosher. În practică, însă, utilizarea sa este foarte limitată.
Din păcate, numele comune, neștiințifice, ale peștilor sunt foarte inexacte. De exemplu, există o serie de specii diferite de pești care poartă denumirea de tilapia, ton sau, respectiv, snapper roșu - și nu toți sunt kosher. Rețineți că chiar și FDA avertizează că substituirea speciilor este o problemă foarte gravă.
Pentru mai multe informații despre cum să cumpărați pești kosher, consultați All About Kosher Fish
Rețineți, de asemenea: Aceasta nu este o listă all inclusive a tuturor peștilor non-kosher. Cu mii și mii de specii de pești ar fi imposibil să se producă o astfel de listare. Speciile prezentate aici sunt speciile pescuite în mod obișnuit și vândute pe piețele de pește din S.U.A. Dacă o anumită specie nu este listată, nu trebuie luată ca o indicație că este kosher. Mai degrabă, absența sa de pe lista Kosher Fish indică faptul că este cel mai probabil nu cuşer.
Retipărit cu permisiunea Uniunii Ortodoxe. Pentru a afla despre peștii kosher, consultați Lista de pești kosher.
Basa (Pangasius bocourti)
Pești-factori (Familia Istiophoridae). Inclusiv pești (specii Istiophorus); Marlini și specii (specii Tetrapterus, specii Makaira).
Blowfish Vezi: Puffere
Somnii (Ordinul Siluriformes). Inclusiv: somn de canal (Ictalurus punctatus); Basa (Pangasius bocourti, Tra (Pangasius hypophthalmus)
Pești tăcuți (Familia Trichiuridae), inclusiv: Cutlassfishes (specii Trichiurus) Scabbardfishes (specii Lepidopus)
Anghile (Ordinul Anguiliformelor). Inclusiv anghila americană și europeană (Anguilia rostrata și Anguila anguila); Conger eel (Conger oceanic us). Gars (Ordinul Semionotiformes). Garuri de apă dulce (specia Lepisosteus).