Lista A-Z a alimentelor sănătoase pentru cancerul de sân
Online sau offline, există multe mărturii ale supraviețuitorilor despre dieta crudă și cancerul de sân. Una dintre ele este Janette Murray-Wakelin, care a avut cancer de sân în stadiul 3. După diagnosticul din 2000, acum trăiește un stil de viață sănătos și participă la sute de maratoane cu soțul ei. Ea a spus că secretul ei era o dietă crudă și o activitate fizică. Când a început cu această dietă, a mâncat timp de patruzeci și două de zile broccoli, varză de Bruxelles, sfeclă roșie și alte legume din familia Brassicaceae. Apoi a adăugat alte alimente, cum ar fi morcovii și merele (verzi).
Adoptarea unei diete mai sănătoase ajută la înfrângerea cancerului de sân sau a diferitelor tipuri de cancer de sân. Aceasta înseamnă că o dietă cu alimente crude implică consumul de alimente precum legume, fructe, nuci și semințe „crude”. Alte versiuni includ produse lactate, ouă și produse din carne nepreparate sau crude. Nu mă simt prea confortabil cu ideea de a mânca carne crudă, deoarece îți crește riscul de apariție a altor boli. Susținătorii acestei diete consideră că încălzirea alimentelor ar putea distruge enzimele și substanțele sale nutritive anti-cancer vitale, cum ar fi beta-carotenul, compușii de aliu, izotiocianații, flavonoizii, fitosterolii, izoflavonele, fibrele dietetice și licopenul.
Deși nu știm ce cauzează cancerul de sân, există unele alimente care scad riscul - Nu toate tipurile de alimente pot ajuta la scăderea riscului sau recurenței cancerului de sân. Un studiu a arătat că consumul de mai multe legume crude, nu fructe, ar putea reduce riscul de cancer mamar.