Keto Brownies

Ultima actualizare 17 octombrie 2020 De Chrystal 8 comentarii

Ridicol de bogate, fudgey și pline de ingrediente incredibile, aceste Keto Brownies sunt un schimbător de joc brownie low carb.

Veți aprecia această rețetă keto brownie după ce veți vedea cât de simple sunt de făcut.

Dacă vă plac aceste brownies cu conținut scăzut de carbohidrați, s-ar putea să vă placă și cookie-urile mele Keto Low Carb Chocolate Chip.

Această rețetă a fost adaptată din Gluten-Free Palate’s Grain-Free Hazelnut Brownies. Pentru mai multe deserturi keto cu conținut scăzut de carbohidrați, consultați deserturile mele cu conținut scăzut de carbohidrați.

conținut scăzut carbohidrați

Keto Brownies

Această rețetă Keto Brownie folosește un singur castron și este gata să fie aruncată în cuptor în mai puțin de 5 minute.

Centrul fiecărui brownie este super fudgy, în timp ce vârfurile sunt ușor crocante și au o mică suprafață încrețită. Perfect.


Am folosit bucăți de ciocolată neagră în această rețetă keto brownie, dar puteți folosi chipsuri de ciocolată fără zahăr sau le puteți lăsa pe toate împreună. Îmi place ciocolata suplimentară adăugată.

Sunt unul dintre acei ciudat care va mânca ciocolată topită cu o lingură. Pentru un pic de amestec dulce și sărat, luați în considerare stropirea unor fulgi de sare de mare pe deasupra acestor brownies cu conținut scăzut de carbohidrați.

Ce este ciocolata cu conținut scăzut de carbohidrați?

Lily’s produce un cip de ciocolată cu conținut scăzut de carbohidrați

Explorado Market - Cheto Chips Chips

Batoane de ciocolată Lakanto fără zahăr

90% ciocolata neagra, tocata

Orice ciocolată fără zahăr îndulcită cu Stevia și/sau Eritritol (ambii îndulcitori sunt un îndulcitor cu zahăr zero carbohidrați)

Simțiți-vă liber să vă folosiți ciocolata la alegere în această rețetă keto brownie.

Făina de migdale joacă cel mai mare rol în această rețetă de brownie de făină de migdale și ajută la menținerea acestor keto brownies cu conținut scăzut de carbohidrați vs. alte făină fără gluten. Nu am testat această rețetă cu făină de cocos.

Făina de migdale este mai bogată în carbohidrați decât alte alternative de făină fără cereale, dar este și mai bogată în grăsimi și proteine, ceea ce o face o opțiune mai bună decât majoritatea. Glucidele din acest brownie sănătos cu conținut scăzut de carbohidrați provin din făina de migdale.

Amintiți-vă atunci când măsurați făina de migdale pentru a vă lingura făina în ceașca dvs. de măsurare, apoi nivelați-o. Nu introduceți ceașca de măsurare în făină, apoi nivelați.

Dacă depozitați făina de migdale în congelator, veți dori să o aduceți la temperatura camerei înainte de ao utiliza.

Făina de migdale pierde umezeala în congelator, dar absoarbe umezeala din aer atunci când se decongelează. Dacă o adăugați prea curând la rețetă, sugeți ingredientele umede chiar în sus.