Jumătate din lume; copiii nu sunt; Obținerea de suficienți nutrienți Lumea de la PRX

Marți, 15 octombrie 2019 - 18:30

lume

Browserul dvs. nu acceptă sunet HTML5

Sticlele de băuturi răcoritoare sunt afișate pe un raft într-un magazin din Londra în această fotografie din 24 aprilie 2013. Un raport al UNICEF arată că 42% dintre adolescenții școlari din țările cu venituri mici și medii consumă cel puțin băuturi răcoritoare cu zahăr carbogazoase o dată pe zi - în țările cu venituri mari, rata este de 62%.

Fotografia fișierului Suzanne Plunkett/Reuters

Cel puțin jumătate dintre copiii cu vârsta sub 5 ani - sau aproximativ 350 de milioane de copii din întreaga lume - sunt deficienți de vitamine, potrivit unui raport amplu al UNICEF publicat marți. Problema dietei pentru milioane de oameni atât în ​​țările bogate, cât și în cele sărace s-a schimbat, mulți mai mulți copii suferind nu de foame direct, ci de malnutriție.

„Este posibil să nu le lipsească cu totul mâncarea, dar le lipsește mâncarea hrănitoare”, a spus Laurence Chandy, directorul UNICEF pentru perspectivă și politici globale, care a supravegheat noul raport.

Raportul a săpat în ani de date despre malnutriție din întreaga lume și a constatat că 149 de milioane de copii cu vârsta sub 5 ani sunt prea scurți pentru vârsta lor, în timp ce 50 de milioane sunt prea subțiri pentru înălțimea lor. Între timp, tot mai mulți copii consumă diete nutriționale sărace mult mai devreme în viață, în loc să primească fructele, legumele și alte alimente sănătoase de care au nevoie.

În ultimii 20 de ani s-au înregistrat „progrese semnificative” în ceea ce privește mutarea oamenilor din cea mai extremă sărăcie, a spus Chandy, însă lumea modernă, caracterizată mai ales de o creștere a orașelor, prezintă un set complet diferit de provocări nutriționale.

"Estimăm că cel puțin unul din doi copii la nivel global suferă de o foame ascunsă", a spus el.

„Foame ascunse” înseamnă că familiile pot obține o mulțime de alimente ieftine, dar nu tipul potrivit de alimente, cum ar fi fructele și legumele esențiale pentru copiii mici.

Procentul copiilor irosiți sub 5 ani, 2018

Sursa: UNICEF/Organizația Mondială a Sănătății/Grupul mixt al Băncii Mondiale Estimări de malnutriție, ediția 2019

Acest lucru duce la cel mai vizibil paradox al malnutriției din lumea modernă: obezitatea.

Obezitatea crește brusc, chiar și în rândul copiilor mici și este mai răspândită în gospodăriile mai sărace. Problema este răspândită în țările bogate și sărace.