Hrănirea copiilor și adolescenților în timpul programului de vară pentru serviciile alimentare de vară; Alegeri alimentare sănătoase în

copiilor

V-ați întrebat vreodată cum sunt hrăniți copiii în lunile de vară, când școala este în afara? Unii copii pot avea acces la alimente acasă, dar mulți copii nu au, ceea ce determină necesitatea Programului de servire a alimentelor de vară (SFSP). SFSP oferă mese gratuite și hrănitoare copiilor cu vârsta de cel puțin 18 ani în zonele cu venituri mici în timpul verii. Membrii adulți ai familiei pot mânca, de asemenea, o masă hrănitoare cu copiii lor la un preț scăzut.

SFSP este finanțat de Departamentul pentru Agricultură al Statelor Unite (USDA) și administrat de agenții de stat, cum ar fi departamentul de educație de stat sau departamentul de agricultură. Aceste agenții de stat monitorizează sponsorii și site-urile SFSP și comunică cu USDA cu privire la reglementări. Un sponsor este o organizație, cum ar fi un district școlar sau o organizație comunitară non-profit. Ei trebuie să fie capabili să opereze, să susțină și să supravegheze în mod responsabil finanțele unui program de servicii alimentare. Sponsorii trebuie să finalizeze instruirea SFSP și să aplice pentru a servi mese gratuite în cadrul SFSP. Pentru a se asigura că copiii primesc mese sănătoase, sponsorii trebuie să urmeze modelele și cerințele SFSP ale meselor și cerințele stabilite de USDA. Laptele, cerealele, fructele și legumele, precum și carnea sau o alternativă de carne trebuie prezentate la fiecare loc. Sponsorii operează unul sau mai multe site-uri, locațiile fizice în care sunt servite mesele. Site-urile populare includ școli, centre de recreere, parcuri comunitare și parcuri acvatice. Familiile pot găsi site-uri din apropiere prin intermediul anunțurilor de pe rețelele de socializare, apelând linia telefonică națională a foamei sau folosind harta de căutare a alimentelor pentru copii.