Ghidul burlacului pentru alimentația inteligentă - Get Ahead
uess ce m-a mâncat un an întreg după ce m-am mutat la Mumbai?
Nu a contat atât de mult când am trăit din rude în primele trei luni. Lenjerii de pat proaspete, haine spălate și călcate. Iată cea mai bună parte: cel puțin patru mese complete.
La micul dejun, în afară de idlis aburind și doze crocante, au fost pâine prăjită și ouă, cu partea însorită în sus. La birou, am luat prânzul, urmat de o mâncare de seară pentru a ucide durerile de la ora cinci. Oricât de târziu m-am târât acasă, întotdeauna era cină pentru a fi încălzită cu microunde și mâncată. Mmm. nimic ca adormirea pe stomacul plin.
Cu excepția, de altfel, una goală.
Trei luni mai târziu, pe cont propriu, într-un bloc de burlaci de clasă economică, cu un alt burlac la fel de egal, poate competitiv, fără idee și o bucătărie dotată cu nu mai mult decât un ceainic electric, m-am confruntat cu un dilem care pune viața în pericol: ce mănânc?
Într-un oraș care îți dă puțină dragoste și chiar mai puțin aer proaspăt, trebuie să mănânci. După o lungă luptă, m-am gândit că mesele bune nu vin cu un preț uriaș. Prietenii mei care au fost acolo au fost ajutați cu o listă de mese cu reparații rapide pe care aș putea să le servesc sub 50 de lei. După trei ani de curatare a rafturilor supermarketurilor, iată o poveste de succes.
Bună dimineața, minus gătitul
Am lapte? Dacă aveți un frigider, micul dejun ajunge în pachete de un litru. Pentru aromă, colegul meu mi-a făcut cunoștință cu siropurile Hershey - ciocolata și căpșunile sunt preferatele mele. Dar dacă urăști laptele sau suferiți de intoleranță la lactoză, numără-te
Fructe. Bananele sunt sănătoase, sănătoase și promit dimineața netede. Pentru varietate, alternați cu mere, pere și papaya. Foarte sănătos, iar mama ta va aproba
Este oval, alb și a venit înaintea puiului
Dacă zilele săptămânii prezentau enigma micului dejun, weekendurile erau arsuri la stomac. A mânca afară a fost bine, dar un poftă sănătoasă și un portofel slab nu sunt tocmai cei mai buni prieteni. Prea mult mănânc afară și în curând „slab” nu a avut nimic de-a face cu talia mea.
Într-o zi, camera mea a adus acasă o plită fierbinte. Și am adus acasă o duzină de ouă. Toată săptămâna ne-am ospătat - prăjiți și amestecați - și am experimentat cu omletele cu concentrație de carbon variabilă.
Dar ouăle - în ciuda Munnabhai și a anunțurilor roz roz khao ande - și căldura din Mumbai pot conspira împotriva interioarei voastre cu violență neîngrădită. Și în curând obrajii de jos seamănă cu cei ai feței la pubescență.
Cafeaua pe stomacul gol vă poate transforma stomacul într-un laborator de chimie. Ceaiul pentru micul dejun are un consum scăzut de combustibil octanic. În afară de umflarea vezicii urinare, te duce până la ușa din față.