Dieta rastafariană care crede că corpul tău este un templu și îl tratează ca atare

Ce este o dietă rastafariană?

O dietă rastafariană nu este ceva la care ne gândim majoritatea. Când mulți dintre noi ne gândim la rastafari, printre primele lucruri care ne apar în minte ar fi Jamaica și plajele sale frumoase, muzica reggae, Bob Marley și oamenii nativi cu dreadlocks lungi care se trag pe podea. Cu toate acestea, dacă sunteți interesat să explorați diferite diete și bucătării sănătoase, atunci dieta rastafariană, originară din munții jamaicani și oamenii săi, ar putea fi ceva care merită explorat.

O dietă Rastafari se bazează pe principiul Rastafari. Principiul, cunoscut și sub denumirea de „vioiciune”, se bazează pe trăirea unui stil de viață echilibrat care dictează că își iau hrana în stare naturală, de pe pământ (10). Dieta rastafariană este, de asemenea, cunoscută sub numele de Ital, care provine din cuvântul englezesc „vital”. Practicanții acestei religii cred că mâncarea ar trebui să aibă vibrații bune și ar trebui să promoveze viața, alias vioiciune.

Care sunt principiile regimului alimentar ital Rastafarian?

Dieta Ital poate fi considerată ca o variație a unei diete în primul rând vegane. Consumul Ital înseamnă că consumați o dietă naturală fără aditivi, substanțe chimice și majoritatea cărnii. Rastafarii cred că consumul de alimente pure și organice crește conexiunea naturală (legătura) cu pământul și natura. Termenul „mâncarea este medicamentul tău” este, de asemenea, un citat destul de puternic în dieta rastafariană.

Ei au avut întotdeauna o convingere puternică că alimentele procesate nu sunt bune pentru dvs. și că, cu cât veți sta mai departe de el alegând mai multe opțiuni naturale și fără chimicale, cu atât veți fi mai sănătoși și mai puternici. Un alt fapt interesant despre mâncarea Ital este modul în care sunt făcute. Mulți credincioși nu folosesc ustensile metalice atunci când gătesc sau mănâncă. Ei folosesc doar oale de lut pentru a-și face hrana, deoarece cred că oalele și tigăile din aluminiu transferă urme de metal în mâncarea ta, de care se tem că pot duce la afectarea ficatului și a rinichilor (5).

Shutterstock

Care sunt unele restricții ale dietei rastafariene?

După cum sa menționat mai sus, o dietă Ital este o dietă organică, în mare parte dietă vegană, menită să vă hrănească corpul. În lumina acestui lucru, iată câteva alimente care sunt evitate de rastafari (11):

Laptele de vacă și produsele sale precum untul și brânza
Sare
Ouă. Acestea sunt un produs animal interzis
Conserve. Nu sunt organice sau naturale, deoarece au fost procesate. Acest proces îndepărtează din hrană cea mai mare parte, dacă nu chiar toată legătura dintre aceasta și pământ.
Carne sau pasăre. În dieta rastafariană, carnea este, în general, interzisă. Carnea de porc este privită în special, de vreme ce porcii deseori caută mâncare printre lucrurile putrezite.
Cafea și ceai. Acestea sunt procesate și astfel se opun Ital.
Conservanți
Alcool. Mulți rastafari nu consumă alcool (inclusiv bere și vin), deoarece aburesc mintea și îl leagă de multe decăderi morale ale societății. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că unii rastafari consumă alcool, deși în cantități mici. Nu ai voie să te beți de ea.
Sânge. Unele culturi produc mâncare cu sânge sau chiar o beau direct de la animalul sacrificat. Acest lucru este foarte interzis în dieta rastafariană.
Băuturi sodice și alte băuturi carbogazoase. Sunt prelucrate și modificate chimic pentru a-și îmbunătăți gustul.

Dacă aveți tendința să vă lăsați în libertate, ridicați steagul alb atunci când lucrurile devin mai grele decât vă așteptați, trimiteți-vă într-o călătorie inconștientă de mâncare excesivă - aplicația BetterMe este aici pentru a vă ajuta să lăsați toate aceste obiceiuri de sabotare în trecut!

Shutterstock

Ce să mănânci pe o dietă rastafariană?

Dacă sunteți interesat să încercați planul de dietă rastafariană, iată câteva alimente pe care le puteți consuma:

Fructe si legume

Ei vin direct de pe pământ și, astfel, consumul lor crește vioiciune . Majoritatea rastafariilor trăiesc în dealuri și munți, unde își cultivă propria hrană pentru a se asigura că nu are substanțe chimice în ea. Dacă nu aveți spațiul sau oportunitatea de a vă cultiva legumele sau pomi fructiferi, alegeți să cumpărați în schimb produse ecologice.

Leguminoase și linte

La fel ca fructele și legumele, acestea vin direct de pe pământ și, prin urmare, sunt perfecte pentru o dietă italiană sau o masă. Cu toate acestea, asigurați-vă că stai departe de conservele de fasole și linte, deoarece toate alimentele conservate sunt interzise. În schimb, puteți cumpăra fasole nefiertă de la fermele din apropierea dvs. sau de la piața fermierilor. Asigurați-vă că fierbeți și congelați-le mai întâi pentru o utilizare ușoară.

Peşte

În timp ce majoritatea cărnii și crustaceelor nu sunt permise în această dietă, peștele este, de asemenea, consumat, deși cu unele reguli. Puteți consuma doar pește care nu depășește un picior (12 inci lungime). Crustaceele, crabii și homarul nu sunt permise, deoarece sunt considerate a fi captivatorii mării.

Shutterstock

Ceai de plante

Așa cum s-a menționat mai sus, ceaiul și cafeaua nu fac parte din modul de mâncare rastafarian din dieta Ital, deoarece trebuie procesate. Cu toate acestea, ceaiul de plante este o excepție, dar numai dacă crești ierburi folosite pentru el acasă. Câteva ceaiuri de plante fantastice de care vă puteți delecta includ:

Ceai de lămâie și flori de bătrân pentru a combate gripa comună. Lămâile au fost folosite de generații pentru a trata răceala obișnuită, flori de bătrân pe de altă parte, au, de asemenea, abilități de combatere a gripei, conțin vitamina C și sunt bogate în quercetină, un puternic antioxidant. Quercetina vă protejează corpul de stresul oxidativ, care poate duce la boli cronice comune (4).
Ceai de ghimbir pentru a vă întări imunitatea și a reduce stresul. De asemenea, puteți inhala aburul din ceai pentru a ameliora congestia nazală și alte probleme respiratorii de răceala obișnuită sau alergiile de mediu (15).
Ceai de menta. Frunzele de mentă pot ajuta la ameliorarea simptomelor comune de răceală și pot calma tulburările de stomac și indigestia (7).
Ceai de lavandă. Poate ajuta la anxietate, depresie și oboseală, vă poate ajuta să dormiți mai bine și să calmați crampele menstruale (1).
Ceai de musetel. Acest lucru poate fi făcut din frunzele florilor uscate. Beneficiile pentru sănătate ale acestui ceai includ reducerea durerii cauzate de crampele menstruale, scăderea zahărului din sânge, încetinirea sau prevenirea osteoporozei, creșterea somnului mai bun, reducerea inflamației și ameliorarea unora dintre simptomele răcelii obișnuite (14).

Sare de mare

Spre deosebire de sarea de masă care trebuie procesată, sarea de mare se obține direct de pe pământ prin evaporarea apei de mare. Aceasta înseamnă că sarea de mare este adesea permisă într-o dietă rastafariană. Spre deosebire de sarea de masă, sarea de mare conține urme de minerale precum magneziu, potasiu și calciu (12).